コメント一覧 (82)

1. • 1. あ
   • 2016年01月03日 08:06
   • じゃがいもはいるやろ。でも無い方が食いやすい
2. • 2. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 08:14
   • 実家はじゃがいも入りだし母は料理の鉄人だけど
     一人暮らし始めて以来寸胴で大量にカレー作って
     何日も食い続けることが多くなったから日持ちさせるために
     じゃがいも抜くようにしたらそっちが主流になったわ
     鶏肉、玉ねぎ多め、トマト缶、水とじゃがいも抜き
3. • 3. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 08:30
   • とろみがついてモッタリカレーはイモが入ってないと……
     小麦粉やカタクリ粉でも良いけど
4. • 4. 名無し
   • 2016年01月03日 08:40
   • ココイチのグランドマザーカレーにもじゃがいも入ってるし店のカレーの写真には大抵じゃがいもが入ってるイメージある、苦手なら自作でええんやで。
5. • 5. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 08:47
   • カレーソースを喰いたいのか
     カレー味の具を喰いたいのかによるだろうな。
     
     自分は後者。
     ゴロゴロ玉ねぎ人参ジャガイモ肉を喰いたい。
6. • 6. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 09:04
   • じゃがいもを喰う。
7. • 7. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 09:08
   • じゃがいもの入ってないカレーなんて…じゃがいもの入ってないカレーみたいなもんやで
8. • 8. 　
   • 2016年01月03日 09:09
   • じゃがいもがおかずになるとか信じられんわ
9. • 9. 名無しカオス
   • 2016年01月03日 09:24
   • 米を多く食いたい人には邪魔なのだろう
     俺はむしろ芋を多く食いたい
     コレステロール減らさないといけないので豆だけど
10. • 10. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 09:34
    • じゃがいもを入れる目的の一つに辛さ調整がある。
      辛いかな、と思ったらじゃがいもを潰して調整するのだ。
11. • 11. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 09:42
    • ビタミンCが摂取できる
12. • 12. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 09:47
    • ちがうでしょ。
      ジャガイモ入れる理由は二つ
      
      昔から入れてるから入れる人
      ジャガイモが好きだから入れる
      
      それ以外はテキトーに考えてねつ造してるだけ。
13. • 13. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 09:49
    • 人参は風味が強いから1cm角くらいの大きさで十分
      玉葱は最低透明になるまで炒め、じゃがいもは大きめでいい
      細かいと速攻で溶けるから。これでも沸騰から蓋して弱火10分で
      火は通る。重要なのがとにかくルーを入れるまでは混ぜない事
      これが一番溶ける原因。ルーを入れても弱火で焦げ付かない
      程度に底だけ優しく混ぜればいい。煮込まなくても食うまで
      放置で寝かせとけばおｋ
      ワイは、ルーを溶かすとき別鍋にスープだけ移して溶かしている
14. • 14. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 09:57
    • 新ジャガを入れたら一晩で溶けて消えたなｗ
      ジャガイモは種類がいろいろあって使い分けるもんだとそのとき知った
15. • 15. 名無し
    • 2016年01月03日 10:11
    • カレーなんて具材は何でも選べる許容範囲の広さが長所なのに、入れる入れないで議論するのは本当にバカげてる。嫌なら入れるなとしか。
16. • 16. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 10:20
    • ジャガイモ入れたらライスはいらない
      ライス入れたらジャガイモはいらない
      
17. • 17. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 10:44
    • 結局、自分の考えを他人に押し付ける＞＞1が糞野郎って事でFA。
      美味けりゃいいんだよ、美味けりゃな…
18. • 18. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 10:45
    • ジャガイモがあればボリューム感が増していいじゃない
      つか、ジャガイモがとけてドロドロとか言ってる人
      カレーがそもそもドロドロやんｗ
19. • 19. 加齢
    • 2016年01月03日 10:46
    • とろみは牛スジで出す。大豆水煮なら溶けない。シメジもいれる。レンコンも味の邪魔をせず煮崩れない。
20. • 20. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 10:54
    • >>1ちゃん、いらないなら夕飯ぬきよ～
21. • 21. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:01
    • まあ一回ジャガイモ抜きで作ってみ
22. • 22. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:18
    • ご飯があるのにじゃがいもや人参いれると炭水化物過剰な気がするのは俺だけだろうか？
23. • 23. 
    • 2016年01月03日 11:27
    • あっても無くてもどちらでも食べられるがある方が好きや。
      ジャガイモ好きだからほっとけと。
24. • 24. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:36
    • ジャガイモに文句言うのはガキってよくわかるんね
25. • 25. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:42
    • イモ入れると腐りやすくなるのが逆にメリットだな
      翌日中に食べきる意識がつく
      家庭で何度も温め直すとスパイス飛んで風味落ちるからちょうどいい
26. • 26. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:45
    • >どうせカレー味に染まるんやから有り物全部ぶち込んだらええねん
      むしろカレーがじゃがいも味に染まる
      そしてそれが好きじゃない
27. • 27. 　
    • 2016年01月03日 11:46
    • 甘いの好きなお子ちゃま舌なので
      じゃがいもout かぼちゃinでカレー作ってるわ
      インドカレー作るときは小さく切ったじゃがいも使うけど
28. • 28. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:46
    • 辛いスパイシーなカレーが好きだから甘くなる要素のじゃがいもは入れません
      それだけ
29. • 29. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:49
    • 単純に好みの問題やろ
      つか別にデメリットがあるわけでもないから入れたい奴はいれればええねん
      俺はそんときの気分でどっちも作るし、どっちも好き
30. • 30. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 11:52
    • カレーは何を具に入れてもたいてい美味しく仕上がるし
      本場を見ればわかる通り多様なバリエーションがある料理
      ジャガの有無程度たいした問題じゃない
31. • 31. あ
    • 2016年01月03日 12:05
    • 玉ねぎこそいらねえよ
      あんなの食べ物じゃねえ
32. • 32. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 12:14
    • 北米自由貿易協定から20年　格差拡がるメキシコ　貧富の差が拡大、治安悪化
      情報がなく、だまされた　500万haが放棄、1000万人が移住　
      ttp://www.jacom.or.jp/nousei/news/2014/12/141210-26019.php
      
      TPPまとめ　 報道されないTPPの21分野　域内ビザ大幅緩和等
      1月に批准手続き2月上旬に署名式の予定
      ttp://www.logsoku.com/r/2ch.sc/male/1451199596/
33. • 33. あ
    • 2016年01月03日 12:16
    • 足がはやくなるのがきつい
34. • 34. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 12:26
    • 米31
      じゃがいもなし→わかる
      人参なし→わかる
      肉なし（豆カレー）→わかる
      玉ねぎなし→頭大丈夫？
35. • 35. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 12:41
    • 改めて考えてみるとじゃがいもいらない
      さらに考えるとじゃがいもとごはんが絶望的に合わないとわかった
36. • 36. 名無しのネタめしさん
    • 2016年01月03日 12:43
    • カレーほど許容範囲が広い料理も無いのに、自らその範囲を狭めてドヤ顔とか、怒りを通り越して哀れだわ。
      ルー変えたり、カレー粉使ってみたり、色々具を試してみたり、スゲェ時間かけてみたり
      、速攻で作ってみたり。
      このカレーの懐の深さを知らないヤツに、カレーを語る資格は無い。
37. • 37. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 12:51
    • 冷凍の問題が最大。
38. • 38. な
    • 2016年01月03日 12:53
    • 一晩寝かせたカレーにはウェルシュ菌がうじゃうじゃいるんだよ
39. • 39. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 12:54
    • じゃがいものとろみが付く。
      何よりカレー味が馴染んだじゃがいもが食べられる。
40. • 40. あ
    • 2016年01月03日 12:59
    • 店でもレトルトでも一般的なカレーにはじゃがいもは入ってるもんだろ
41. • 41. 　
    • 2016年01月03日 13:13
    • 男爵を入れてるんじゃね？
      カレーにはメークイン使えよ
      そしたら溶けない
42. • 42. ら
    • 2016年01月03日 13:35
    • じゃがいもは炭水化物on炭水化物な気がしていらんわ。にんじんは炒めて甘味だしたらうまい
43. • 43. 
    • 2016年01月03日 13:53
    • ジャガイモ入れて大量に作ると高確率でカビるからジャガイモは抜くか後入れの方がいいかもな
44. • 44. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 14:01
    • メリットはおいしいの一言に尽きるね
      デメリットは傷みやすくなる　これが結構きつい、夏場は特に…
45. • 45. あ
    • 2016年01月03日 14:37
    • ふだんから〇〇はカレーじゃないとか否定的な言葉を平気で言えるやつとは飯食いたくないな
      一緒にいて恥ずかしくなる
46. • 46. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 15:06
    • 〇んこはカレーじゃない
47. • 47. 名無し
    • 2016年01月03日 16:17
    • カレー粉と炒めたら大抵のものはそれなりの味で食えると思う
      カレー粉様万能
48. • 48. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 16:43
    • イモ迫害厨は一々メリットとか言い出すからウザい
      ショートケーキにイチゴ乗せるメリットとか、焼きそばに豚肉入れるメリットも答えろよ
49. • 49. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 17:13
    • 外食で食べる全く具なしルーのカレーのがっかり感。
      ごはんにルーを掛けただけで５００円も６００円も取るなよ。
      具のないカレーの適正価格は３５０円までだ。
50. • 50. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 17:23
    • ジャガイモ抜きを他人に強要する資格は誰にもない！
51. • 51. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 17:31
    • 成分的にはアルカリ性な多糖類でジャガイモ入れると結構バランスよく纏まる。
      
      いらないのは実はライスの方。
      日本のカレーライスは、小麦、イモ類にライスをつけるからかなり偏る。
52. • 52. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 17:38
    • かき混ぜるのを最小限にするとどうってことない
53. • 53. インド
    • 2016年01月03日 18:18
    • むしろ現地のカレーはニンジン絶対入ってない
54. • 54. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 18:43
    • あんまり量を食べれなくなってきてから、ジャガイモなくてもいいかなと思うようになった
55. • 55. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 19:02
    • じゃがいもあんまし好きじゃないからなくてええわ
      別に入ってたら入ってたで構わんけど
56. • 56. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 19:39
    • >>10
      これだろ
57. • 57. 名無し募集中。。。
    • 2016年01月03日 19:44
    • レトルトに入ってるあの煮込まれたブロック肉の方が要らない
58. • 58. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 21:02
    • 明日もう一度来て下さい。本物のカレーを見せてあげますよ
59. • 59. 　
    • 2016年01月03日 21:07
    • ご飯にジャガイモは合わん
      肉じゃがに至っては酒のツマミだろ
60. • 60. あ
    • 2016年01月03日 21:34
    • 最近はジャガイモ入れると口の中モッサモサして駄目だわ
61. • 61. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 21:37
    • そもそも芋自体が苦手だから、カレーに合う合わないの問題じゃない
      カレーだろうが肉じゃがだろうがポテトグラタンだろうが芋が入ってたら全部弾いてるわ
62. • 62. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 22:09
    • インドカレー屋で野菜カレー頼むとじゃがいもとかかぼちゃとか入ってることあるよね
      特に日替わりカレーあたりに
63. • 63. 名無しカオス
    • 2016年01月03日 22:54
    • ジャガイモを食べるためにカレー食ってる
      
64. • 64. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 00:19
    • 最近は面倒臭いからジャガイモの代わりに丸のままのニンニク入れたら大して味が変わらなくて笑った
      というかカレールーってもはや具すらいらなくても美味しいんじゃねってくらいに進化してるよね試したことないけど
65. • 65. 名無
    • 2016年01月04日 00:55
    • 何少数派が叫んどるねん
66. • 66. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 02:21
    • 色々楽しめばいいじゃないか・・・
      とはいえジャガイモが無いと結構寂しいｗ
      
      スレ内でも書かれてたがレンジでチンしといて後から足すと型崩れしにくい
67. • 67. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 02:23
    • ※14　小さめのをスポンジでしっかり洗ってから皮ごと入れるとホクホクして美味しい
      ダメな人はダメなんだろうけど、少し土臭くてワイルドな感じ
68. • 68. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 02:25
    • 普通のカレーなら定番の物を入れないと、なんか一味足りない感じになるだろ
      それがジャガイモを入れるメリットだよ
69. • 69. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 02:43
    • 出来上がったカレーしか食ったこと無いんだろうな
      ルー入れる前の状態で味見すれば個々から色々な味が出てることがわかるのに
70. • 70. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 06:44
    • 本物のカレーがどうとか関係なく、ジャガイモ入りのカレーが好きだわ。
71. • 71. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 07:37
    • メリットとか語ったところで無駄よ
      要は個人の好き嫌いの話に収束するんだから
72. • 72. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 09:24
    • ジャガイモ自体は好きだが、ドロドロするのは嫌だ
73. • 73. た
    • 2016年01月04日 09:42
    • 日本のはカレーじゃなくて、カレールー入り肉じゃがだから
74. • 74. 名無しカオス
    • 2016年01月04日 21:49
    • 分かる
      カレーとじゃがいもは合わない
75. • 75. 一億万倍 マシ
    • 2016年01月06日 20:28
    • 酢豚に パインやらカシューナッツ入れる ボンクラ連合 よりゃ
      
      
76. • 76. 名無しさん
    • 2016年01月09日 10:53
    • ルーを入れる前の、野菜（ニンタマジャガ）が煮える匂いが大好き（謎の幸福感）なんだけど、ニンジンとタマネギだけで再現できるんだろうか。
      
77. • 77. 名無しカオス
    • 2016年01月12日 06:51
    • いもはトッピングとして最後に乗せるもんや
      わいは最近フライドポテト乗せてる
      
78. • 78. 名無しカオス
    • 2016年01月16日 03:18
    • 海原雄山にマジレス返してる奴いて草
79. • 79. いっそ
    • 2016年01月21日 02:03
    • 干し芋でも 乗せたら？
80. • 80. 名無しカオス
    • 2016年02月05日 06:08
    • カレーの味がぼやける、舌触りが悪くなる、コメと競合する。
      家庭的なカレーを求めないならジャガイモ無しの方がコメがおいしく食べれる。
81. • 81. 名無しカオス
    • 2016年02月12日 18:25
    • そもそもジャガイモ自体おかずとして食う事が好きな人とそうでない人
      に分かれる
      肉じゃがが手料理の定番なんて半数は違うやろ
82. • 82. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 15:11
    • 「じゃがいもはいらない」という奴が
      頭でっかちに思えるのは何故だろうか。