コメント一覧 (99)

1. • 1. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:04
   • 　　_、_　　　　　湯なんざいらねぇ…
     （　,_ﾉ` ）　　　　実本来の味が損なわれちまう…
     　　　　　
     　　　　［￣］'E
     .　　　 　￣
     　　_、　　　　　　蕎麦は実だけで充分だ…
     （　,_ﾉ` )
     　　［￣］'E
     .　　 ￣
     
     　　_、_ 　ｻﾗｻﾗｻﾗ
     （　 ◎E 　ｻﾗｻﾗｻﾗｻﾗ
     
     
     　　_、　_　　ｼｬｸｼｬｸｼｬｸ
     （　　＊` ）ｼｬｸｼｬｸｼｬｸ
     　　　　　 　
     　　　　［￣］'E
2. • 2. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:13
   • 23%で不覚にも噴いた
3. • 3. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:14
   • 蕎麦湯をそのまま飲むのもアリなんだぞ
     チナ老舗蕎麦屋のご主人だがな・・・
4. • 4. 名無し
   • 2016年03月02日 00:24
   • 昔、そばうち体験で作って食べた10割蕎麦は美味しかったなぁ。
     決して上手い打ち方じゃないのにね。
5. • 5. あ
   • 2016年03月02日 00:27
   • そばなんて元はファストフードみたいなもんなんだから、あんまりこだわるのは却って格好悪い
6. • 6. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:32
   • 蕎麦湯不味いって奴はつゆ混ぜてないのか？
     蕎麦は蕎麦湯飲むための前菜と言いたいくらい蕎麦湯好きだわ
     
7. • 7. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:35
   • ＴＰＰ参加問題、製造業にとっても無益、農業には壊滅的打撃も
     ttp://toyokeizai.net/articles/-/8858
     
     報道されないTPPの21分野まとめ　 医療・労働関係他
     ビザ大幅緩.和等全分野に影響多数
     ttp://www.logsoku.com/r/2ch.sc/lifesaloon/1455550508/
8. • 8. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:36
   • 蕎麦湯って、蕎麦打つときに、生地に蕎麦粉で打ち粉をするので、
     その蕎麦粉が茹で汁に溶けてるから、
     十分に蕎麦の味がする湯になってるはずなんだがな～
     蕎麦がおいしい店なら、蕎麦湯もおいしいぞ？
     湯がおいしくないとこって、小麦粉ででも打ち粉してるんかね？
     
     そんなわけで、たっぷり蕎麦粉のついた、
     打ち立ての生蕎麦を茹でた後の蕎麦湯なら、おいしかろうが、
     打ち粉がしてない乾麺の蕎麦を茹でた後のお湯なんて、
     おいしいわけがないｗｗ
9. • 9. 名無しカオス
   • 2016年03月02日 00:39
   • 23％ｗ
10. • 10. 
    • 2016年03月02日 00:44
    • 蕎麦湯の存在意義がわからなかったワイ、東京の藪蕎麦で食べて納得。
      あんなんそのまま飲んだらそら死ぬわ
11. • 11. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 00:46
    • 蕎麦湯は少し回した方が沈殿物が上がるんだけど
      大抵は並々に入ってるから気を付けた方が良い
      
12. • 12. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 00:51
    • ただ知らないだけの人をアホと貶める奴の方がダメだろ
      その友人は１の知らない知識を持っているハズ
      お互いに教え合い、支え合うのが友人ってものだろ？
13. • 13. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 00:59
    • 残りの10％はなんなんですかね･･･
14. • 14. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:02
    • 残りの10%はなんや・・
15. • 15. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:05
    • 俺はそのまま飲む
      蕎麦は週２で食べるので自分にあった飲み方じゃないと
16. • 16. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:05
    • そのまんまでもうまい
17. • 17. 
    • 2016年03月02日 01:06
    • ワイ長野民、蕎麦湯が出ない店があると知り驚愕
18. • 18. 名無し
    • 2016年03月02日 01:09
    • つめたい蕎麦でおなかが冷えて、あったかい椀物で締めるようなもんでないの？
      ネギだくが好き。
19. • 19. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:09
    • でなんに使うのか教えろ
      飲んじゃいかんのか？手でも洗う奴か？
20. • 20. 名無し
    • 2016年03月02日 01:11
    • 東京出てきてから蕎麦湯をしったから馴染めんな。何がうまいのかさっぱりわからん。お湯で割る方がうまくね？
21. • 21. .
    • 2016年03月02日 01:18
    • 蕎麦湯大好き
      蕎麦湯のために蕎麦食べに行ってると言っても過言ではない
      少し残ったつゆで割って飲んだ後
      蕎さらに蕎麦湯だけで味わう
      蕎麦湯出してくれない店にはガッカリだわ
22. • 22. 名無し
    • 2016年03月02日 01:23
    • めんつゆ好きじゃないから蕎麦湯だけで飲むわ
      白湯飲んでるのと同じ感じ
23. • 23. 　　
    • 2016年03月02日 01:41
    • 最近の研究では、これらの栄養成分は、意外とそば湯の中に溶け出していないことが明らかになってきました。とくにルチンは水に溶けにくく、その流出はせいぜい数％程度といわれています。
      そば湯だけを飲むのならよいが、つゆを加えて飲む場合、むしろ塩分の過剰摂取が問題になるという指摘も出ています。
24. • 24. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:43
    • 蕎麦湯おいしいじゃん。別に出さないなら出さないでいいけど。
25. • 25. あ
    • 2016年03月02日 01:47
    • 蕎麦湯につゆ入れずに飲むの好きだよ。濃いめのやつ。
26. • 26. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:52
    • 自分が美味しいと思う物を、自分が一番美味しいと思う方法で飲食してるんだから
      わざわざケチ付けてくれるなよ。とは思う。
      つゆと混ぜて飲むのが好きな人もいれば、蕎麦湯単体で飲むのが好きな人もいる
      でも「味も香りも無い、ただの白濁したお湯」は勘弁な。あれは蕎麦湯じゃない。茹で汁の残りだ。
27. • 27. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:55
    • 本当にうまい蕎麦湯なら蕎麦湯だけでもいける
      でも大抵はめんつゆと合わせた方がうまいな
      どちらにせようまいから大好きだわ
28. • 28. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 01:58
    • ワイジロリアン
      そばつゆそのまま飲む
29. • 29. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:05
    • 風呂桶100杯分は海の量と比較すると大したことない定期
30. • 30. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:15
    • 別に強制されているわけでもなかろう
      他人が自分と同じでないと気が済まないのかな？
      まあ、何にでもケチ付けたがる人間にはなりたくないね
31. • 31. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:17
    • 魚を飼う場合、風呂100杯分の水にカップラーメンを投入するとほどよい環境が作れる
32. • 32. 
    • 2016年03月02日 02:18
    • タレと一緒だと塩分摂りすぎなのじゃ。
      心静かに蕎麦湯だけ飲んでお腹落ち着いたら店を出るよ。
33. • 33. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:35
    • そば通ってラーメン通と同じ臭いがするわ
34. • 34. 名無し
    • 2016年03月02日 02:35
    • 飲むよ。常識。
35. • 35. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:45
    • ソバは知らんけど、インスタントラーメンのゆで汁捨ててスープ別に作る奴はもったいない事してるなあと思う
      ゆで汁で作ったスープの方が美味い
      
36. • 36. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 02:57
    • 自分の理解できない物を好む奴は通ぶってると思う奴って考えが貧しすぎじゃね
      お前が絶対正義なのかよと
37. • 37. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:19
    • つゆと混ぜるの嫌いだからそのまま飲むわ
      1は勝手に相手を無知と決めつけてるわけでそっちの方がアホ
38. • 38. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:31
    • ミシュ○ンの☆のついた蕎麦屋さん行って蕎麦湯ってこんなにうまいもんかと驚愕したわ
      本当に上質なやつは蕎麦湯だけでもうまい
      残ったつゆに少しずつ足していって最後は蕎麦湯だけで飲む
      最高だぜ
39. • 39. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:32
    • ま、総じて蕎麦好きはこだわり強くてめんどくさい奴だよなｗ
40. • 40. 名無し
    • 2016年03月02日 03:33
    • そういえば蕎麦ってそんな食べんなあ
      数年単位でしか食わないわ
41. • 41. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:36
    • 鴨せいろ大盛りで
42. • 42. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:47
    • 残りの23%に誰かつっこんであげてよ
43. • 43. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 03:55
    • とろっとしてて好きじゃない
      蕎麦はよく食べるけど、温かい蕎麦でも流水で洗うのが手間
44. • 44. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 04:00
    • もとからそれだけで飲むもんやろ
      だんだんつけ麺の割汁的存在だが
45. • 45. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 04:04
    • 主はあくまでも「めんつゆを飲みたい」じゃないのか？
      飲みたいけど濃いから薄めるんじゃないのか？
      薄めるのに蕎麦湯を使うのが「粋」なんじゃないのか？
      「蕎麦湯を飲みたい」が主のやつはなんなんだ？
      俺変なこと言ってるか？
      
46. • 46. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 04:38
    • >>1が目の前に居たら蕎麦湯をたたきつけるわ
47. • 47. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 05:00
    • 普段精進料理みたいなしょんぼり飯生活してると蕎麦湯の美味さがわかるよ
      贅沢舌になった現代人にはわからん味ってのは確実にあるからな
      そこまで行かずとも、例えば肉も週一くらいでしか食わないと
      やっすい豚バラですらめまいがするくらい美味く感じるし
48. • 48. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 05:21
    • ※45
      元々湯を飲むのが目的やで
      
49. • 49. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 05:27
    • 温かいものはごまかしが利く
      だから冷たい蕎麦のつゆはごまかしが効かない分温かいものより上質だからな
      （温かい用に一番出汁なんて勿体無くて使えない）
      蕎麦湯で割って最後まで味わってくれ
      
      元蕎麦屋より
50. • 50. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 05:43
    • そういうこだわりの～とかいいです
51. • 51. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 05:51
    • 最近はわざわざそば湯飲めるように作ってある乾麺あるから、飲みたければそういうのを探して飲むといいね
      
52. • 52. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 06:54
    • おいしい所のはそのまま飲んでも美味いけどな
53. • 53. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 06:55
    • 昔常連だったそば屋さんで
      蕎麦湯ガブ飲みしてたの思い出したわ。
54. • 54. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 06:56
    • 北海道の焼肉屋では食べ終わった焼肉のタレにお湯入れて飲むらしいｗ
55. • 55. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 07:24
    • >>>16
      >どっちにしろ全部飲むやろ
      
      的確すぎて笑った
      確かに、蕎麦湯入れたら全部飲むわな
56. • 56. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 07:27
    • そのまま飲む派もそこそこいて安心した
      あのあずきっぽい香りのするにごり湯が結構好き
      別に通でも意識高いわけでもない単純な好みだから産地とか鮮度なんかさっぱりわからんけど
57. • 57. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 07:34
    • あほなん？きちんとした蕎麦屋なら、蕎麦湯もそのままで美味しいわ。寧ろ、つゆ入れて飲む奴とか、そんなんなら飲まんでいいんじゃ？と思うレベル。でも、蕎麦って99％までが中国産だから、国産謳ってるとこ以外は飲まない方が身体にいいかもｗ
58. • 58. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 07:46
    • 指洗うもんだろwww飲wwwむwwwなwwwwよwwwwww
59. • 59. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 07:49
    • 別にそのまま飲んでもいいし、
      ツユと混ぜて飲んでもいいし、
      嫌いなら飲まなくてもいい
      なんだよ、文化ってｗ
60. • 60. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 08:04
    • いやそのままでも飲むよ蕎麦湯
61. • 61. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 08:09
    • ※57
      あんまりググたばっかの勘違い知識は披露しないほうがいいぞ？
      多分そばでググると99％が中国という単語が目に付いたんろうけど、99％なのは輸入のなかの2国が占めるウェイト偏りであって中国は輸入の73％　アメリカが25.5％
      
      ついでに言うと国内生産率は20％強で、国内全体のそば量からみると中国のウェイトは55％ってところだ
62. • 62. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 08:58
    • >>139
      下水処理場というものの存在を知らんのかな（困惑）
63. • 63. 名無し
    • 2016年03月02日 09:02
    • 実はフィンガーボールなんじゃね（すっとぼけ）
64. • 64. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 09:35
    • 正直あまり好きではない
65. • 65. あ
    • 2016年03月02日 10:14
    • ｢大人だろう、俺｣感を楽しむ大切なアイテム。
66. • 66. あ
    • 2016年03月02日 10:48
    • 外国人に蕎麦湯の飲み方教えてやったら「こうやって食器を綺麗にして返すんですね！思いやりですね！」て感動してたぞ
67. • 67. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 11:18
    • 店の蕎麦湯は小麦粉湯みたいなもんだろ
      
      うちは手打ちで十割そばだけどくそ上手いから
      たまには打てよ！！
68. • 68. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 11:20
    • 米66
      たくあんとお茶で洗って返すんだよって教えてやれ
69. • 69. あ
    • 2016年03月02日 11:59
    • わい底辺。ツユに蕎麦湯を入れて大事に飲む。あったまるんじゃあ
70. • 70. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 12:28
    • やっすい店で出てくる蕎麦湯は
      雑巾の汁とかも入ってそうでムリ
71. • 71. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 12:51
    • そば湯は薬味だけ入れて飲むのが好きだわ
      そば湯出ない店は蕎麦とうどんを同じ釜でゆでてる店
72. • 72. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 14:08
    • 悲報　なんj民、算数ができない
73. • 73. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 14:24
    • サーブされたから悪いかなぁーと思ってツユに投入
      そして飲まない
74. • 74. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 14:26
    • 通はお茶代わりにそのまま飲むんやで
75. • 75. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 14:50
    • そば湯は茹で汁では足りなくなるからそば粉を湯に入れて作っている。
      元そば屋経営者の話。
76. • 76. 名無し
    • 2016年03月02日 15:06
    • 穢ド貧乏ww
      極貧押し隠し
      デショ面で粋と口走るw
77. • 77. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 15:16
    • 嫌いなのは知らん、当たり前の基本として、
      そばつゆはそばをつけてたべるためにだしとしてこゆい、うすまればそばつゆとしてではつかえないがのむにはこゆい、そばゆでうすめればうすいだしがそばゆにくわわりちょうどよいばあいがある。
      直接蕎麦ツユを飲めるのは、それ以前に薄くなりすぎている。
78. • 78. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 15:57
    • 蕎麦つゆに付けて食べる蕎麦は美味い。
      ↓
      でも栄養は茹でた後のお湯に結構溶けだしてるらしい。
      ↓
      じゃぁ茹汁を飲むかってこんな味気ないの飲めるか！
      ↓
      蕎麦と同じくつゆに入れれば飲めるじゃん。
      ↓
      せやな。
      ↓
      そばつゆ誕生
79. • 79. ？？？
    • 2016年03月02日 16:11
    • ？
80. • 80. 名無し
    • 2016年03月02日 16:43
    • 普段からこんなこと考えながら飯食ってんの？キモ
81. • 81. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 16:52
    • そば湯うまいだろ
82. • 82. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 19:56
    • 蕎麦湯ってあれでしょ、つけ麺でいう割スープ的な
83. • 83. 名無し
    • 2016年03月02日 22:23
    • ルチンってお湯に溶けないらしいけどな。
      逆にアレルゲンたっぷりらしい。
84. • 84. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 23:05
    • プレーン蕎麦は普通に食う
      てかプレーン、ツユ、＋ネギ、＋ワサビ、＋ネギ＆ワサビと複数の味を楽しめるほうがお得じゃね
85. • 85. 名無しカオス
    • 2016年03月02日 23:28
    • >そばって八割そばとかいうけど
      >最高は87%そばかもしれんやん
      >研究しろや無能職人共
      
      なんでコイツの味覚に合わせるんだよ
      一生引きこもってろゴミカス
86. • 86. ななし
    • 2016年03月03日 00:21
    • は？
      バカなの？
      普通に何も入れずに飲むだろ。
      なんで上から目線なんだ？
      蕎麦打ちしたばあいでも、店で頼んで食べる場合でも蕎麦湯は普通に飲む。
      てか蕎麦の美味しい食べ方知らない奴が何言っているんだかね。
87. • 87. 　
    • 2016年03月03日 00:45
    • 蕎麦食って蕎麦湯飲むんなら
      茹でないでそのまま食った方が効率的じゃね
88. • 88. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 01:05
    • 蕎麦湯美味しいやん。
      締めに飲むとほっとするし。
89. • 89. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 02:36
    • 名店と言われてるところは東京以外少ないからな、美味い蕎麦食えないのも仕方ない
90. • 90. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 04:22
    • 安定の＞１がバカでしたスレ。
      
91. • 91. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 13:10
    • >>211
      ガッバガバですやん…
92. • 92. 名無しカオス
    • 2016年03月03日 15:57
    • 米8
      冷凍蕎麦をお湯で解凍してるだけでスマンな
93. • 93. 名無し
    • 2016年03月04日 09:09
    • ※58
      フィンガーボウルかな
94. • 94. 名無しカオス
    • 2016年03月05日 12:50
    • うまいかどうかは微妙だけどほっとするのはよくわかる
      蕎麦湯を飲む時間は、黄昏時のような、余韻に浸る時間なのよ
      蕎麦湯が出ないってことは「食い終わったらさっさと帰れ」っていう情け容赦のない金の亡者の対応よ
      
      蕎麦湯は心遣いなんだよな
      お汁粉に漬物つけてくれるみたいな
      メリハリとか侘び寂びとかそういう日本人的なアレよ
      おもてなしの心よ
      だからまあ別に飲み方は自由だろ
95. • 95. あ
    • 2016年03月06日 04:27
    • 100%を越えるだと・・・
96. • 96. 名無しカオス
    • 2016年03月30日 13:54
    • 蕎麦不味いから嫌い
97. • 97. 名無しカオス
    • 2016年04月05日 18:31
    • 店によって蕎麦：小麦粉の配分は当然微調整してるぞ
      八割蕎麦って言っても厳密に8:2ってわけじゃない
98. • 98. 名無しカオス
    • 2016年04月13日 01:42
    • そば湯は美味いのにうどん湯は美味くない
      調理師の知人に言ったら笑われた
      なぜなのか
99. • 99. 名無しカオス
    • 2016年04月20日 22:33
    • 通はそばを噛み切らないとまで言うしなあ