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1: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:09:07.46 ID:Vg2aQQ7X0

うまいこと商業戦略に乗せられて踊らされて恥ずかしくないんか?


2: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:09:52.81 ID:+NG9BgvC0

だってうまいもん


3: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:10:09.18 ID:F2lbVOIh0


4: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:10:29.34 ID:1DJjLktV0

食用にしてなかっただけで捨ててたわけちゃうぞ


24: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:08.82 ID:y3Bz0fSla

>>4
猫が食べてたんやっけ?


68: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:23:39.99 ID:1DJjLktV0

>>24
油分は抽出して残りは肥料とかにしてた


5: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:10:43.39 ID:jlyNLOnt0

てめえ「カツオうまっ」ワイ「カツオとか室町時代はww」


6: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:10:59.91 ID:J5XtWDtVa

江戸時代に捨ててたからなんやねんって話や


7: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:11:10.04 ID:KtBVbx+vM

「江戸時代は赤身のほうが重宝されてた」
バカ「赤身うっまっ」


8: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:11:51.19 ID:CJwAWKdA0

脂身なんて保存きかなそうだしそら捨てるやろ


9: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:12:02.38 ID:RQHWBqjva

脂多くて腐りやすいから捨ててたんやろ
冷凍技術の発達で食えるようなったんやからいいやん


46: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:18:13.67 ID:2qGjmlqbr

>>9
焼けや


37: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:15:55.86 ID:AIrm08HRM

>>9
油も今より貴重なんやから油として使えばええやん


13: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:12:59.80 ID:4ESFXdDu0

マウントとるために意味分からん理論持ち出すのは結構危ないで


14: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:13:00.14 ID:zFqENVId0

あんまり美味くないと思うわ
江戸民の判断は正しかった


15: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:13:10.17 ID:D0BbZIlvM

平成の時代に無職の方がやばいぞ


16: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:13:11.44 ID:Hzm1YSjtC

ワイ日淡民「お?ならウグイ食えるよな?ほら、食えよ」


20: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:13:49.32 ID:Jce/klBE0

たしかに大トロは油っこすぎてキツい


21: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:13:55.52 ID:P9WzmuiOK

白人の間では鶏モモより胸のほうが遥かに人気やぞ
ジ◆ップさんの自称繊細な味覚…w


33: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:57.52 ID:Dln+GzZ/a

>>21
あいつら牛肉もぱっさぱさのやつ好きやん


57: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:20:55.73 ID:wrkCodord

>>21
お前引きこもりだから知らないだろうけど今ジャップランドでも空前の胸肉ブームで価格は既に輸入品ない胸>モモで店頭でも品薄だけどな


26: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:15.87 ID:0yyc+zpZ0

江戸っ子は脂っこいもの苦手だったらしいね


28: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:28.22 ID:TvTIyOXQa

ドングリ食わずに商業主義に乗せられて米食ってるガイジはおらんよな?


30: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:45.47 ID:Imen9FWe0

保存技術がないってだけで不味いから捨ててたと解釈しているにわかぶり


31: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:46.69 ID:3+Xb+U8gH

というかマグロ自体が保存法が確立してない時代は
すぐ駄目になるから捨てられてたに過ぎないと
この前なろうで見た


32: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:14:56.06 ID:EW37Gh9Cd

今平成やし今更江戸時代の話しされてもn


34: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:15:12.48 ID:GkQVjEUH0

ちょっと待ってそれ美味しんぼネタだよね?


35: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:15:14.62 ID:x31cBaj50

だからどうした以外に言うことないやろ


36: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:15:52.59 ID:shWm6KrG0

将太の寿司江戸時代編やん


39: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:16:13.08 ID:gRpEye4f0

だから?それは常識だがどうした?
今の時代ならトロの方が喜ばれてる
それだけやろ


40: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:16:20.62 ID:xUPogNL3r

足の早い魚を冷凍技術も無い時代に食うとか頭おかしいから


41: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:16:35.04 ID:8WfC7yMp0

まあワイも赤身の方が好きやけど


43: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:17:16.13 ID:yOAlJ8Pja

君ら「ホルモンまずっ!」
ワイ「江戸時代は捨ててたからなぁww」


47: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:18:22.25 ID:0dBD9Gez0

中トロ>赤身>大トロな


48: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:18:27.51 ID:3+Xb+U8gH

マグロは釣ったらすぐに神経抜きと血抜きをして
海水氷に浸さないと身焼けで駄目になると
なろうで見た


53: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:20:02.14 ID:WDXcjuEK0

>>48
なろうって色々あるんやね


50: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:19:01.87 ID:pSlFXz0yM

まず肉食う習慣なかったから脂嫌いな層が主流やったんちゃうの


51: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:19:07.62 ID:H5BOrTMEM

胡椒を一生有難がってろ


54: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:20:12.49 ID:5smAdHnJ0

ワイの高齢の元魚屋のバッバ
昭和中期まで捨ててたと証言


58: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:20:59.40 ID:ENlGN4xfd

そもそも鮮度ええまま江戸に運べる距離でマグロなんかとれなかったやろ
サンマかて江戸時代じゃ江戸の人間食うとらんぞ


60: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:21:45.25 ID:NPU9rhbnM

でもうまいじゃん


64: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:22:34.13 ID:KtBVbx+vM

江戸時代の友人がさ~


67: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:23:38.29 ID:QONSmS+Td

江戸の何を知っとんねん


70: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:25:26.93 ID:vIUAX1UA0

江戸の民無能やね


73: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:25:52.91 ID:bBguu0Gex

アホ「サーモンは本物の寿司じゃない」

200年前に炙りトロサーモンがあったら天下取ってたわアホアホアホアホ


77: 風吹けば名無し 2017/12/27(水) 11:28:26.70 ID:O18GnBri0

松茸も数の子もイクラもうなぎも高級品になったの最近やで
そんな食い物一杯あるわ


江戸の時代 本当にあったウソのような話―知れば知るほど面白い
江戸時代の暮らし方 (「もしも?」の図鑑)
江戸時代の「格付け」がわかる本 (歴史新書)

元スレ:https://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1514340547/