food_udon
1: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:13:47.45 ID:ZKqKE9Cp0

名古屋さん・・・マズすぎですよ・・・・


2: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:14:11.76 ID:LsxqO6c20

名古屋にはきしめんがあるからね


3: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:15:19.38 ID:Dcb1fxBq0

鍋焼きうどんって東京なん?


6: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:16:09.44 ID:ZKqKE9Cp0



10: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:17:26.62 ID:GO5oml/q0

>>6
いうほど多いか?


4: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:15:48.27 ID:l9rI4ElqM

焼きうどんは北九州やぞ


5: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:16:02.51 ID:57nW5Foz0

味噌煮込みうどんうまいだろぶっ飛ばすぞ


8: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:17:03.68 ID:9jS7/SvXp

福岡はコシのないブヨブヨうどん


9: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:17:14.80 ID:n+FMeJRo0

名古屋で数少ないうまいのが味噌うどんやろ


12: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:18:09.70 ID:n+FMeJRo0

秋田「稲庭うどん」
三重「伊勢うどん」

ちな富山の氷見うどんてのが地味に旨かったわ


95: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:53:47.75 ID:G6surfJ20

>>12
わかる
氷見うどん美味い
あと群馬の水沢うどん


15: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:19:40.45 ID:ZKqKE9Cp0

メスって稲庭うどんが異常に好きだよな
なんでか知らんけど


18: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:21:51.71 ID:25hlfhY20

味噌煮込みは固めの麺をオカズにご飯食べる為にあるものだから…


24: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:24:17.44 ID:v806OLJDa

>>18
無理やろ
固いとか腰があるじゃなくて
生煮えやぞあれ


32: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:28:30.36 ID:25hlfhY20

>>24
なんのために土鍋でぐつぐつ出てくると思ってるんや!

真面目な話するとあの固さは名古屋でも駄目な人はとことん駄目やな、俺は味噌煮込み好きできしめん嫌いやからたぶん固いのが好きなだけやろし


47: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:33:50.61 ID:v806OLJDa

>>32
ワイは名古屋人に
あれは柔らかく煮込んでから出してって頼むもんや言われたで
初見殺しやん思ったわ


20: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:22:36.70 ID:g2PpYlrda

名古屋はカレーうどんもあるから


21: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:23:09.82 ID:v806OLJDa

味噌煮込みは名古屋人らしい
陰湿さがこめられてる


22: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:23:16.48 ID:55XolB4xd

味噌煮込みそのままくってしょっぱさに驚愕したわ
ご飯と食うものだったとはな


26: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:24:28.01 ID:bF88Q+GB0

味噌煮込みうどん不味いってそれ味覚障害やろ


27: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:26:04.59 ID:9jS7/SvXp

マズイっていってる奴は
発達障害の子供舌か
マズイ店でしか食べたことのない可哀想なやつ


44: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:32:40.99 ID:v806OLJDa

>>27
ガイジ
名物って大抵どこで食ってもそれなりに旨いから名物なんや
不味い店にあたるようなら
その地域の努力不足&そもそも対して旨くないのどっちか


28: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:26:13.83 ID:sTrdWM4J0

釜揚げうどんって釜揚げ感ないわ
普通のうどんやん


31: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:28:09.94 ID:rJIN28UK0

>>28
本当の釜揚げは温度がぜんぜん違うから
玉子落としたらすぐ半熟になるくらい熱い


33: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:28:31.00 ID:Bc6hohLv0

味噌煮込みうどん嫌いなやつって単に赤味噌や八丁味噌がダメで白味噌しか食えんってやつやろ


50: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:34:41.51 ID:v806OLJDa

>>33
他の赤味噌は普通に食える
愛知のはくどいねん
いっちゃわるいが味噌を扱うのが一番下手な地域だと思うわ


35: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:29:32.19 ID:rp3ZQ5ro0

群馬「水沢うどん!ひもかわうどん!おっ切込み!」


39: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:31:08.82 ID:mIaSyZeB0

青森「味噌カレー牛乳ラーメン!!」


41: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:31:40.08 ID:AgMIe84w0

やっぱり鍋焼きうどんやろ
たまごが固まるぐらいアツアツに茹でたのが好き


43: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:32:09.25 ID:jZvYglGGa

味噌煮込みうどんに限らず名古屋めしのキワモノ感は凄い
でもあんかけスパ美味いわ


51: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:35:00.40 ID:mIaSyZeB0

名物と郷土・発祥の意味を履き違えたらあかんのや


55: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:36:09.54 ID:v806OLJDa

>>51
阿呆
その郷土料理を名物としてだしとるのが地域やん


59: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:38:49.16 ID:mIaSyZeB0

>>55
例えば金沢「あそこのねぎ焼き美味いでぇ、名物やー」ってみんなに言われてる店があったらその店の「名物料理」ではあるけど、郷土料理とはちゃうやん
ねぎ焼きは大阪やろ?


63: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:40:17.75 ID:v806OLJDa

>>59
ガイジすぎて草
それただのオススメ料理やん
その地域の話しとんのになんで個人の店だしとんねん


53: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:35:25.70 ID:AgMIe84w0

九州のうどんってどうなん?


54: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:36:07.98 ID:rJIN28UK0

>>53
ふにゃふにゃ


56: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:36:30.47 ID:v806OLJDa

>>53
汁は旨い
麺はうんこ


57: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:38:15.00 ID:ypGCNJ3F0

伊勢うどんのがマズイ
味噌煮込みうどんがマシに感じるレベルだわ


61: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:39:33.26 ID:bh/CRhlV0

うどんはうどん県1強すぎる


65: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:41:27.91 ID:AgMIe84w0

そうなってくると
東北は蕎麦なんだよなぁ
圧倒的に蕎麦派が多い


68: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:42:18.70 ID:l9rI4ElqM

>>65
寒い東北こそうどん食うべきだよな
蕎麦より保温いいし


71: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:43:10.00 ID:bh/CRhlV0

>>68
そばはもりじゃないと麺の良さがスポイルされやすいしなぁ


80: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:46:57.40 ID:AgMIe84w0

>>68
寒いときに食う鍋焼きうどんは至高


72: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:43:28.82 ID:gUDE4zG1M

東京は武蔵野うどんやで


76: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:45:23.48 ID:G6mr9F4TK

うどんと似て非なる山梨のほうとう
鍋だから手軽に食い辛い


82: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:47:12.01 ID:SzI0tYl90

うどんって美味いか?
コロッケ蕎麦の方が遥かに格上じゃね?


83: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:47:19.28 ID:2YkIypK4d

名古屋はカレーうどんなんだよなぁ


99: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 05:55:30.48 ID:AgMIe84w0

3玉ぐらい入ってる安いうどん買ってきて茹でて
出汁の代わりにお茶漬けの素入れると美味い特に梅味

くだらねえ話だが


133: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 06:11:04.01 ID:2Mb8eg9I0

関西うどん好き
関東うどんも味濃くて実は好き
讃岐うどん嫌い


179: 風吹けば名無し 2018/02/21(水) 06:28:35.46 ID:SzI0tYl90

高速のパーキングエリアで出てくるようなうどんが好きや


さぬきうどん全店制覇攻略本 2017-18年版 (恐るべきさぬきうどん)
うどんの秘密―ホンモノ・ニセモノの見分け方 (PHP新書)
うどん対ラーメン (講談社の創作絵本)

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