food_subuta
1: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:24:56.35 ID:3b/16zc7M

何考えたらそんな発想になってしまうのか


2: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:25:25.25 ID:Lu/EZTIh0

お肉が柔らかくなるんやぞ


3: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:25:31.46 ID:4PhrOlop0

酸味と肉が柔らかなるのが目的ちゃうの?

菰田欣也の 中華料理名人になれる本: おうち中華のコツがわかる

4: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:25:40.49 ID:1TaVlPNoM

ほんまゴミ


6: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:25:52.25 ID:7epD/Khj0

消化を助けるんやぞ


7: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:07.62 ID:N5wDAgUE0

日本人って酸味を嫌うよな
海外だと酸味を加えるのはメジャーな事なのに


12: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:41.68 ID:a/l4ykD7a

>>7
梅干し


14: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:58.57 ID:RKYqw7S4d

>>7
パイナップルが嫌われてるのは甘みやろ
パイナップルなくても酢豚は酸っぱいわボケ


18: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:27:35.66 ID:4PhrOlop0

>>7
アジの南蛮漬け(マリネ)ってスタメン級のおかずあるやんけ


35: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:29:09.81 ID:hL8I2JIK0

>>7
ほな海外の飯だけ食っとけやボケェ!
日本と海外の味覚が違うのは当たり前やろがい!


47: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:27.95 ID:2ksAsvTLa

>>7
寿司


257: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:51:59.46 ID:nCuYKwIr0

>>7
むしろ甘みだろ
肉とかも無駄に甘辛いタレだし
ドレッシングも妙に甘い
カレーも中華も何でもかんでも甘くしすぎてゴミ見たいになってる


279: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:54:50.27 ID:WSSGXmiaa

>>7
酸味やなくてフルーツの甘さや


315: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:59:17.76 ID:v+cwjQbi0

>>7
後進国だからしゃーない


327: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 11:01:42.26 ID:EKomI+Dsd

>>7
なんでこいつこんなに叩かれとるんや...


415: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 11:20:57.37 ID:31znmdEJa

>>7
頑張って食おうとしたけど身体が受け付けてくれん
小さい頃から食べてないと無理や


9: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:09.38 ID:8Fsb7oxF0

お肉やわらかくするには加熱しちゃダメ定期


11: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:39.32 ID:8Fsb7oxF0

そもそも別に不味くないし


22: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:27:46.09 ID:1TaVlPNoM

>>11
不味いしあってないぞ


371: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 11:12:39.37 ID:udfkICXE0

>>11
ワイも好き普通に美味しい
日本人はやたらしょっぱい物と甘い物の組み合わせ嫌うよな
マックグリドルとか出てから数年間はずっとウンコ扱いやった
世界的に見れば普通なのに


13: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:26:50.21 ID:gECdhL8V0

これはええがポテサラのリンゴとみかんは謎


15: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:27:00.98 ID:x5KTMYlda

肉を柔らかする為に味を犠牲にする無能采配


27: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:28:41.90 ID:YMblXrCy0

>>15
もともとの料理名が甘い酸っぱいだから果物入れるの当たり前定期


81: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:33:45.83 ID:x5KTMYlda

>>27
入れるのは良えが入れ方や
何でカットしただけのもんをまんま入れるねん
甘酢かけのパイナップルなんか食いたないわ


17: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:27:23.55 ID:08W69haMa

でもピザの上のパイナップルはみんな好きだろ?


20: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:27:40.51 ID:gkybZObw0

>>17
殺すぞ


353: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 11:08:10.66 ID:iM1WFldT0

>>20
味覚障害者イライラで草


24: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:28:08.30 ID:YMblXrCy0

鉄鍋のジャン読め定期


358: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 11:09:13.23 ID:xeSWsTGzd

>>24
柚子としめじ使った酢豚ってのはええけど、柚子としめじには豚肉より牛肉が合う言うてそれ酢豚扱いはいくらなんでも無茶やろ蟇目の兄さん


26: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:28:15.83 ID:aGeaUp2H0

酸味が嫌なんじゃなくて甘いのとご飯に合わない香りがダメ


29: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:28:50.47 ID:LP24GSFv0

果物を果物以外の食材と組み合わせるのはやめろ
やってるやつは人に料理をだすな


37: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:29:31.86 ID:+GYDkIHUa

>>29
【悲報】
唐揚げにレモン、否定される


57: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:23.08 ID:iMWMv3gl0

>>29
柚子やレモンはどないなるねん


32: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:28:59.09 ID:GYhNhwJVa

びっくりドンキー「ふむ…ではハンバーグの上にパインを乗せてみてはどうかな」


34: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:29:09.67 ID:0/wkfoF9d

酢豚のパイナップル
サラダのりんご
カレーのレーズン
カツ丼のグリーンピース

許さん😡


55: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:12.47 ID:hL8I2JIK0

>>34
カツ丼にグリーンピースなんかまぶしとんの一部のガイジエリアだけやで
もしかして天津飯にもまぶされてる?え、しかもケチャップソース?w


68: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:32:29.03 ID:6z4/mGts0

>>34
レーズン…?


103: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:35:26.36 ID:0/wkfoF9d

>>68
近場のがそうやったわ
黄色いご飯に載せてんねん
ゴキブリみたいやから嫌いや


36: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:29:10.05 ID:jnwMxx5w0

サラダにみかんをひとつまみ…w


39: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:29:59.61 ID:gECdhL8V0

これ本番中国ではどうなんやろな


40: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:05.46 ID:Xr2M3M4PM

酢豚のパイナップルのウザはポテトサラダのレーズンやリンゴの互換やと思うわ
あの甘さが邪魔


41: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:05.89 ID:gRIsNt390

お肉料理で柔らかくする方法って
タマネギとヨーグルトとあと何かある?


52: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:48.87 ID:gkybZObw0

>>41
塩麹


145: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:40:53.92 ID:+dyrkL9I0

>>52
これ塩麹お手軽で最強やろ
特に鶏肉には最大効力発揮できる


53: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:57.37 ID:4PhrOlop0

>>41
キウイとかパイナップル


63: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:51.67 ID:hL8I2JIK0

>>41
コーラぶち込んで煮るだけでええで


43: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:13.93 ID:8ALvbh/G0

肉が柔らかくなるからなんやねん
まずくなったら意味ないやろ


49: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:30:39.18 ID:L10SKQRJ0

下味にパイナップルを入れればより柔らかくなるし存在感も消せるのでは🤔


58: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:28.35 ID:XrjlYdWTd

なんで酢豚とパイナップルは出会っちまったんだろうな…


60: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:41.05 ID:T+Bo91EWa

ワイはないと寂しい派


61: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:31:41.18 ID:fEJDnGRda

パイナップルはパイナップルとして食え


67: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:32:22.70 ID:wLeDVXnJ0

おかずにいきなりフルーツの甘さ混ざるのが受け付けられない


77: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:33:38.59 ID:hL8I2JIK0

>>67
白飯と食べようとするからやろな


71: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:33:03.30 ID:epEnXAPMM

アメリカ人もピザのパイナップルは嫌っとるぞ


101: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:59.83 ID:hL8I2JIK0

>>71
アメリカも広いからな
ハワイアンバーガーとかピザにはパイナップル入ってるやろ


82: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:33:47.19 ID:sQFWLnrAa

唐揚げにレモンは許してぇな


84: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:33:57.66 ID:gRIsNt390

自炊するンゴ!
親子丼造るンゴ!生姜焼き造るンゴ!肉じゃが造るンゴ!

・・・醤油と砂糖と酒とみりん
って凄いんやなって


85: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:04.10 ID:YEmn7ibK0

親の仇のように嫌うのは理解できない
どっちでもええやろ


86: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:04.87 ID:k1WJUyAma

日本人って口内調味がーとか言う割には塩味と甘味の複合を受け入れないよな
全部混ぜ合わせてあまじょっぱいとかにしちぁうんだよな


93: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:34.27 ID:aKSwP8yVa

>>86
これな
日本人が馬鹿舌なだけやで


98: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:48.38 ID:VyRcVDLd0

>>86
砂糖醤油を知らんのか


105: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:35:28.52 ID:k1WJUyAma

>>98
それをあまじょっぱいって言ってるんだが
分離してるのを口内で混ぜ合わせるんちゃうんか


95: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:34:37.03 ID:/qQedKET0

酢豚にパイナップル論争と同じように
海外でもピザにパイナップル論争があるという事実


107: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:36:05.02 ID:0Q0RbbpJM

ご飯と一緒に食べるポテトサラダを作ったぞ!それではリンゴをひとつまみ…w


111: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:36:43.32 ID:w7oXpUK80

>>107
給食のサラダにみかんをドババババは正気を疑った


115: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:36:59.66 ID:Q82+rlML0

ポテトサラダのきゅうりとかいう異物wwwwww


117: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:37:47.39 ID:ueTRnFlSa

この前初めてタコス食ったらまさにパイナップル入ってたわ


118: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:37:50.99 ID:oiFZZxU9M

肉柔らかくなったら捨てろ
しゃぶしゃぶの昆布食べるやつおらんやろ


124: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:38:41.50 ID:aKSwP8yVa

日本人「酢豚にパイナップルとか許せんわw料理にフルーツ使うなw」

フランス料理屋さん「子牛のロティでございます」(リンゴドバー)
日本人「これが白人様の料理!どちゃくそうまい!」

何故なのか


150: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:41:21.56 ID:x5KTMYlda

>>124
お前はカレーにリンゴがカットで入ってて欲しいんか?


128: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:39:08.95 ID:PlqPu05Xa

サラダにフルーツは理解できるけど結局フルーツ単体で食った方がうまい
フルーツが勿体ない


129: 風吹けば名無し 2019/09/25(水) 10:39:13.91 ID:YEmn7ibK0

果物は食事じゃないって固定観念に囚われてるだけやろ
ご飯に合わないのは分かるけど


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元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1569374696/