pose_win_boy (3)
1: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:12.64 ID:p1cXFywXa
チャーハンを作るとに人類は今日まで長らく二択を強いられてきた
卵の上からご飯を落とす従来のチャーハンか
卵かけご飯を作ってから炒める黄金チャーハンだ
しかし、特急中師ワイはこの度この二つを合体させた!
卵がけご飯を作ってから溶き卵を熱しその上から卵かけご飯を落とした
これこそが『卵たぁっぷり❤愛情海老小松菜W炒飯』や!
no title

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2: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:34.85 ID:qZy2t8jp0
頭悪そう

4: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:45.28 ID:DbAb7sjk0

3: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:35.30 ID:DbAb7sjk0
『卵たぁっぷり❤愛情海老小松菜W炒飯』のレシピやで
まず赤エビやな
海老の下処理としては殻剥いて背ワタ取った後に(ワイは取ってない)
片栗粉大さじ2と水で揉み洗いした後水気を取りましょうやで
気分で使うから頭の味噌は使うから取っとこう

その後はごま油でニンニクと創味シャンタンを炒めるで
そこに海老、小松菜、海老味噌を投入で炒める
炒めながら卵かけご飯を作るで(2合+3個)

適当に炒め終わったら溶き卵(3個分)をそのままフライパンに入れるで
少し火が通ったと思ったら卵かけご飯をぶち込んで切るようにして炒めていく
家庭用コンロは火力が足りないからふったらあかんで

炒めながら塩胡椒を振って最後の方に焼き肉のタレを少しだけかけて炒めて完成や!

6: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:53.34 ID:AnIcB8aA0
きったね

7: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:54.72 ID:NDC86Bxpa
味はうまそうやな

8: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:55:57.22 ID:24+JWRIs0
なんやこれおじや?

9: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:13.25 ID:pfddI9IO0
次の日のおじや

10: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:13.81 ID:DbAb7sjk0
ポイントは卵の水気がちゃんと飛ぶまでしっかり炒めることや!

12: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:24.18 ID:a30qHxbW0
べちゃべちゃやんけ

14: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:28.74 ID:TTvnkIUr0
おじややろ

15: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:29.80 ID:m0keEmfi0
ワイの作るチャーハンもこんな感じでベチャベチャのゲロみたいなクソ不味そうな見た目になっちゃうんや
どうすれば店みたいにできるんや

23: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:04.53 ID:DbAb7sjk0
>>15
ちゃんに詰めて平皿にひっくり返せばええ

42: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:21.70 ID:m0keEmfi0
>>23
君の作ったチャーハンにあるベチャベチャのゲロみたいな食感を消したいんや
パラパラにしたい

60: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:59:19.65 ID:DbAb7sjk0
>>42
時間かけてじっくり炒めろ
ワイは腹が減りすぎて先行しただけ

80: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:43.91 ID:f/+PRe9x0
>>42
ご飯が柔らかいか大量に作り過ぎなんやないか?

85: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:01:14.03 ID:DbAb7sjk0
>>80
これあるなワイは大量にしか作らんからきつい

110: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:03:22.35 ID:f/+PRe9x0
>>85
キツイも何もべちゃ飯なっとるやんけ
べちゃ飯が偉そうに言うなや

81: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:47.14 ID:F7QHU78Ea
>>42
鉄鍋や

17: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:51.11 ID:ElM5MRWI0
吐瀉物

18: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:51.97 ID:C3OXsLdh0
お疲れ様。1つ成し遂げたな。今日はもう寝よう。

20: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:57.39 ID:hTfYkbWH0
なんやこれおじや?

21: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:56:58.99 ID:KkwGz3aR0
雑煮かな?

22: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:02.47 ID:hKdYdDZh0
水気しかねーじやん

24: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:18.48 ID:LbKYbhLT0
途中で水でも入れたんか

25: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:22.34 ID:YB+AHcEm0
なんかべちゃべちゃやん

28: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:26.58 ID:Hm6BGi0np
これ食ったけどまずかったわ

29: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:33.38 ID:DbAb7sjk0
ちょっと待って?皿盛りは確かにおじややけどフライパンの方はうまそうやろ?
正直になろうや

47: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:34.99 ID:24+JWRIs0
>>29
両方ともおじややんけ無能が

31: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:45.46 ID:JzEF7GbXr
エビ高いしチャーハン作るのには使わんわ

52: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:49.45 ID:DbAb7sjk0
>>31
別に海老は今日食いたかったから入れただけや
9尾500円くらい

32: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:57:49.71 ID:DBE/USq10
自分で作ったチャーハンで吐きそうになったことあるからもう作らんわ

34: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:00.01 ID:dBaDrYZCM
こういうべチャーハンになるのは何が悪いんや
米の水分?

36: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:03.07 ID:DbAb7sjk0
ちな、くっっっそ美味かったで��

37: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:09.95 ID:Zv05C/Bv0
食いもんで遊ぶのやめろ

43: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:25.06 ID:jFxGSd+T0
ごめん本当に無理

44: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:28.61 ID:jKMjb4ic0
鉄鍋のジャンだったら腕折られて駝鳥の玩具にされそう

48: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:35.66 ID:cr8MwdV0H
料理失敗した次の日の三角コーナー

51: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:45.45 ID:DNT4EKR10
卵かけご飯をフライパンで15秒くらい炒めたらマジで旨い
ほぼ卵かけご飯やけどあれが究極の炒飯だと思う

54: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:58:52.84 ID:xooIn4+X0
こんなの出されたら泣くと思う😭

59: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 22:59:17.35 ID:aS14oyXM0
夜明けの繁華街の側溝

71: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:00.90 ID:MvT3CKou0
米は冷や飯に限る
そして一度目の細かいザルに入れて水で濯ぐんや
そして水気を切って乾かしてから炒めるとパラパラになるで
これでベチャベチャになるなら油が多すぎ

82: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:50.14 ID:DbAb7sjk0
>>71
あーレシピに書くの忘れた
もちろん飯は一旦冷やしてるで

74: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:26.51 ID:bVWZcVZVd
自分で作って食べる分にはベチャベチャで塊すくえるからすぐ食べれるし味も濃そうだし腹膨らますには良さそうやな

76: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:00:27.15 ID:DbAb7sjk0
いや、逆におじやとか言ってる奴、おじや美味いと思わんのか?

91: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:02:00.54 ID:DBzmLjtt0
>>76
見た目おじやなのにチャーハンって言い張られたらそら不味そうってなるわ

86: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:01:19.48 ID:aS14oyXM0
ネッチョリして謎の粘りがありそう

89: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:01:38.60 ID:DbAb7sjk0
>>86
と思うじゃん?さらパラなのよこれが

87: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:01:33.92 ID:xooIn4+X0
エビも海で泳いでたときはこんなことになるとは思ってなかったろうな

95: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:02:14.55 ID:HOsW7zkF0
べちょべちょなのに気がとられてたけどよくみたら具材もデカくてゴミやんけ

106: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:03:07.03 ID:DbAb7sjk0
>>95
高菜チャーハンも海老チャーも食べたことないのか?

104: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:02:55.00 ID:+UeqmKOXa
なんで小松菜入れたの?バカなの?

130: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:04:30.99 ID:DbAb7sjk0
>>104
うるせえこどおじ
こう言うとこで貪欲に野菜摂取してかねーとビタミン不足ですぐ死ぬんじゃ

140: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:05:11.16 ID:M93Xsi2d0
>>130
別皿にサラダ用意すればいいよね😅

107: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:03:07.64 ID:xooIn4+X0
これアフリカのこの水を飲むしかないって子どもに見せても全力で顔を背けそう

109: 風吹けば名無し 2020/08/19(水) 23:03:14.82 ID:jdpth7Wfr
チャーハンがパラパラであるという常識を疑った者の末裔

パラパラじゃなくていい! 最高のチャーハン50
技あり! dancyuチャーハン
金山一彦流チャーハンの極意&おかずの素スペシャル
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1597845312/


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