chuuka_turntable_yamucha_family (1)
1: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:47:48.42 ID:7e/HRDH2a
日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。

なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20200801027/

4: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:48:57.68 ID:CuLBWtiB0
なんだったら納得してくれるんや

6: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:49:23.21 ID:m+umkF7U0
北京ダックとかそこまでうまくないやろ
決定版 周富徳 ベスト100中華

8: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:49:38.95 ID:h/MXrMqL0
言うほど高級中華って旨いか?

9: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:19.02 ID:chRGqi2U0
北京ダック
フカヒレ
燕のす

10: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:19.28 ID:XO8X7Hap0
ら、ラ、ーメン...

12: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:41.43 ID:+UcF2EfHM
どうせ中国人も好きな和食は寿司天ぷらラーメンとかやろ

13: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:50:58.61 ID:KVCWmJec0
中国人が「和食が大好き,特に納豆ご飯が最高」ていうようなもんか

15: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:15.79 ID:K0YpZ7idd
高級中華料理って油ギトギトやない?
あれが日本人に合わへんのちゃうか

16: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:25.80 ID:ANmtuvg6F
ほとんど四川料理やな

17: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:43.95 ID:vcfpzP420
貧乏臭くねぇ中華料理なんかねーだろ

285: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:18:24.01 ID:qk7lxT1Ld
>>17
これ

18: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:51:53.63 ID:BwwvF0YeM
いうほど世界の料理で高級料理が好きって言うか?
イタリアンでもパスタとかピザとかやし
フレンチでもポトフやクロックムッシュとかやろ

39: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:56:43.87 ID:ENNS3PXL0
>>18
好きなアメリカ料理は大抵の国ではハンバーガーやホットドッグだろうしな
ポピュラーな庶民食が一番人気になるのはどの国の料理でも同じだと思うわ

120: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:05:16.36 ID:F/ChVWnV0
>>18
ええこと言うやん

19: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:52:13.07 ID:syNXV9pe0
餃子ほど旨いものはないと思うわ

20: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:52:36.70 ID:TlM/q/kd0
家庭料理がうまいと感じられるのもある意味食生活の水準の高さだと思うんだけどな

604: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:42:55.80 ID:i1nGdlLxd
>>20
これ
誇っていいわね

23: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:53:48.06 ID:2vdSAYJma
中華料理って完全に大衆料理になっちゃってるから
高級中華は別物やしそれ食うなら高級フレンチ行きたい

26: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:54:50.70 ID:nZVjqdoZa
家庭で作れんのが一番でかいわ

30: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:55:28.56 ID:kUmvT6o9a
日本人の感覚で言うと卵焼きになんかすげぇ卵使ったり納豆の大豆がすげぇ奴だったりで
「なんでそこに金かけるの!?すき焼きとかあるやろ!」
みたいな感じなんかもしれんな

37: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:56:42.01 ID:9AVw3Mrad
>>30
すき焼き(笑)
あれこそ貧乏人の食べるもんやろ

151: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:07:44.51 ID:uba92LFi0
>>37
ほんこれ

165: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:08:45.92 ID:oTk9a20y0
>>37
おは雄山

31: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:55:33.05 ID:2vdSAYJma
日本の高級懐石料理がウケへん何でや、とか言ってるようなもんかな
ほんまに中国人も北京ダック上手いと思ってるんか?

41: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:19.32 ID:TlM/q/kd0
>>31
懐石はあれだけど
寿司で大トロがサーモンより不人気とかそういう感覚かもしれん

68: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:05.46 ID:NPxieg/dM
>>41
まあ大トロも気軽に食えるもんじゃないし日本人でも寿司ネタで何が好き?って聞かれて大トロが一番に出てくる人ってそんな多くない気もする

40: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:56:46.20 ID:wdgJUJUxa
上海で麻婆豆腐食いたいと言ったら現地人に「何であんな辛い物を…」とドン引きされた
構わず注文したら溶岩みたいな豆腐スープが出てきてドン引きした

44: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:46.05 ID:qfoeiZwwp
蟹肉と鱶鰭のスープとか好きやけどそんなめっちゃ食べるもんでもないしなあ

45: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:57:51.07 ID:Bp5km41M0
北京ダックって正直言うほど他の中華に比べて美味しい訳じゃ無いよな…
最初に食べる時はすげぇ期待して食べるんだけど、
肉汁だったり旨味が凄いかと言われるとそうでも無いし、むしろややアヒル肉の臭みをやや感じるというか

46: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:58:04.94 ID:Qw9FEhN8d
でも近所にある中国人がやってる中華料理屋の店長が得意なメニュー炒飯だよ?

54: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:58:56.71 ID:JOuE0P740
小籠包は入ってないのか
台湾行った時に朝昼晩小籠包にしたわうまかった

243: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:14:25.15 ID:RNkaXj9fa
>>54
美味しいよな
あとお粥の充実さにびっくりする

57: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:16.88 ID:Bp5km41M0
後ぶっちゃけフカヒレはスープの味だからなぁ…

73: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:53.18 ID:TlM/q/kd0
>>57
フカヒレがうまい店は実はもっと安いメニューで同じくらいうまいメニューがあるってのは
よくある

86: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:02:06.48 ID:P1rf2DVF0
>>73
あのスープで煮てくれたらチンゲンサイでもご馳走になるわね

113: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:04:44.48 ID:Bp5km41M0
>>73
まぁ同じスープで煮れば味は同じになるからな
美容と健康に良いからという理由で高級になってるものを、そこまで特別に好きになる理由があるかと言われると…

60: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:23.36 ID:wdgJUJUxa
日本人だって外国からのお客さんをディナーに誘って
おにぎりとかジャムパンを食べたいと言われたら困惑するだろう

67: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:00.75 ID:JOuE0P740
>>60
究極の料理を求める人か…!って思うかな

70: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:29.99 ID:2vdSAYJma
>>60
いやディナーで炒飯や餃子は食わんやろ……

61: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:27.23 ID:H3a27dI50
中華って言ったらまずはそういうイメージだろ

フランス料理でイメージするものは高級でとイタリア料理でイメージするものは庶民的なもんみたいな違いやん



まぁ高級中華は高級中華で存在するしそこはやっぱ凄いけど

62: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 10:59:38.54 ID:lV9XkZxo0
チャーハンと餃子強過ぎるから、しゃーない
中国人としちゃ春巻き人気ないのが解せないみたいやが油きついねんな日本人には

69: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:13.85 ID:489vIsT2M
乾物こそが中華料理の神髄云々

74: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:00:53.47 ID:O9mdoyaNH
いやいやエビチリやろ
あれ、エビチリって中華料理だよな

76: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:01:04.29 ID:zk9qPqWCp
でもお前ら中国人が好きな日本料理も日式ラーメンじゃん

85: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:02:04.97 ID:QdgR1TuH0
フカヒレや北京ダックより餃子(焼)や炒飯のが旨いからしゃーない
もっというと日本うまれの天津飯がワイは一番や

決定版 周富徳 ベスト100中華
中川優さんの家庭で作れる「本格中華」 料理教室で大人気!
菰田欣也の 中華料理名人になれる本: おうち中華のコツがわかる
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1601257668/


関連記事

【画像】中国人に激震。「日本人はこれを中華料理だと思ってるらしい」

中国人「日本の馬刺しという食文化が受け入れられない。馬の生肉を食べるのは衝撃」

【悲報】中国人「日本の駅弁は冷たいからもう食べたくないwww」