food_yakisoba
1: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:13:47.94 ID:BdNo/ip/0
セールスポイント

・焼きそばのためだけに作られた専用ちぢれ太麺
・焼きそばのためだけに作られた専用こだわりソース
・灼熱の鉄板の上でプロの焼きそば職人が調理

基本料金

焼きそば一人前(キャベツ、豚肉入り) 450円

トッピング

目玉焼き +50円
天カス +50円
紅ショウガ +50円
青のり +50円
魚粉 +50円
マヨネーズ +50円
キャベツ倍 +50円
豚肉倍 +100円
ホルモン焼き +150円

テイクアウト無料サービス
ウーバーイーツ対応

2: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:14:27.10 ID:Z/tzGZjYM
ガチ無職感ある設定で草

3: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:14:29.56 ID:BdNo/ip/0
ちなみに全ての材料はガチのグルメであるワイが厳選している
市販のものは一切使わん
起業の科学

4: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:14:51.32 ID:zFeWvJb80
>>3
アホくさ

5: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:15:11.57 ID:exg4jB4R0
天かす紅しょうが青のりで金取るのか…

9: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:15:44.54 ID:kRXHCvi00
>>5
これ

12: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:16:17.59 ID:BdNo/ip/0
>>5
ココイチはそういう商売してる

90: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:37:07.07 ID:x8nTZSz40
>>12
福神漬けのポジションやろ紅生姜と青のり鰹節は

6: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:15:24.55 ID:YPL8IaeH0
鉄板の上で作らされる職人がかわいそう

10: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:15:54.11 ID:6Ryk5LfW0
どうせ焼くだけしかできないんやろ

11: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:15:57.36 ID:BdNo/ip/0
ちな原価率は三割
一日200食客単価550円売れるとして一日七万円の利益や

15: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:17:23.78 ID:t262OvLRd
あぺたいとでええやん

17: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:18:37.78 ID:BdNo/ip/0
>>15
調べたけど卵が生やな
そして具材にもやしが入ってる
落第やね

21: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:19:39.19 ID:t262OvLRd
>>17
お前の舌がクソザコなのは分かった

20: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:19:21.27 ID:3k975iLPp
なぜココイチみたいな大手外食チェーンと同じだと思うのか

23: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:19:57.23 ID:BdNo/ip/0
ワイは今でこそ無職やが行動さえすれば成功できると思ってる

24: 【B:86 W:81 H:85 (C cup) 147 cm age:33】 2021/04/02(金) 06:20:05.16 ID:1M/Kg0pH0
よかったね🤗

25: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:20:24.01 ID:BdNo/ip/0
ちなみにキャベツは緑の部分しか使わない
白い部分は全て捨てる

27: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:21:19.19 ID:TEY0EVK00
その麺やソースを開発するのにいくらかかるんや?
灼熱の職人は月いくらで雇えるんや?

35: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:22:18.69 ID:BdNo/ip/0
>>27
職人はもちろんワイや
あとは女子大生のバイトが一人二人おれば店は回る

37: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:23:00.71 ID:TEY0EVK00
>>35
うわぁ・・・

47: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:26:29.97 ID:3k975iLPp
>>35
鼻毛とか入ってそう

29: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:21:31.96 ID:yqn7hpQp0
頼んだ目玉焼きが乗ってなかったが?😠

31: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:21:47.51 ID:VnJry2Y80
麺とソースの開発は誰がやんの?

36: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:22:36.30 ID:BdNo/ip/0
>>31
当然ガチグルメのワイや

34: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:21:53.40 ID:3HSilAEQa
似たような店数カ月で潰れとったわ
焼きそばって外で食うもんちゃうねん
せいぜい海の家やな

38: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:23:17.52 ID:DN5vjZaD0
塩焼きそばもやれ

39: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:23:54.66 ID:Luy2uCH40
ちゃんと売り上げも試算しろ

44: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:24:35.89 ID:BdNo/ip/0
>>39
一日二百食
客単価550円で原価率三割
毎日77000円の利益や

41: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:24:01.95 ID:BdNo/ip/0
ワイはタイのパッタイやインドネシアのミーゴレンを現地で食って研究してるほどのグルメやから味は保証するで

45: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:25:13.11 ID:BuI9rh8j0
いちいちトッピング注文するのにアレ50円コレ50円て頼むわけないやろアホ
目玉焼きセット600円とか海鮮焼きそば750円とかにして揚げ玉とかは全部無料じゃボケ
麺大盛り100円、特盛200円、肉野菜マシ100円ぐらいで後のトッピング全部なくせカス死ね

50: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:26:53.24 ID:BdNo/ip/0
>>45
海鮮焼きそばは絶対に作らない
まともな海鮮の具材をつかおうと思ったら原価が間違いなく高くつくからな
味のコスパも悪い

46: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:26:09.02 ID:pB2FJzj00
駅前とか商店街とか人が流れてるとこならまんざらでもない

48: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:26:31.22 ID:ucp4K64qd
こだわった結果かかるコストの概念がなさそう

49: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:26:48.64 ID:nBNLLY+E0
正直飯屋ってコネなんじゃねーのB級はとくに

52: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:27:19.93 ID:vsvcz+KEM
テイクアウト無料って単なる無料やんけ

54: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:27:48.73 ID:BdNo/ip/0
ちな食券システムやからお前らみたいなコミュ障でも安心やで

59: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:28:31.62 ID:T6K+zdpGa
>>54
券売機てアレ買うとクソ高いしリースでもクソ高いで

61: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:28:57.73 ID:BdNo/ip/0
>>59
じゃあ自作するわ

55: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:28:01.87 ID:qAh6higw0
材料こだわるのはめんどいから
キャベツなら塩1粒まぶすなりして
「こだわり自家製うんたらかんたら~」みたいな形でアピールしよう

57: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:28:13.87 ID:B2NFEmrp0
プロの焼きそば職人って誰やねん

65: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:29:41.43 ID:BdNo/ip/0
>>57
ワイや
ワイが全国の焼きそばやで修行してその金で起業するんや

78: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:32:57.42 ID:TEY0EVK00
>>65
でもおまえ無職やん?
修行が終わってから考えたほうがいいんじゃね?

62: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:29:02.39 ID:xjgNqEZZ0
計画書ガバガバでも銀行員が手直しして稟議通すから大丈夫やて

66: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:29:41.92 ID:ucp4K64qd
塩焼きそばや中華焼きそばも作れないくせにやきそば専門店ヅラしてんの?

73: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:31:21.46 ID:BdNo/ip/0
>>66
塩焼きそばは不味いから絶対に作らん

79: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:33:04.04 ID:ucp4K64qd
>>73
お前の好き嫌いは聞いてねえよ
ニーズはどうかやろ

67: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:30:07.46 ID:8Vu+tQuv0
まず焼きそばはBBQか祭の雰囲気でしか食われやんものやと思わなアカン

72: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:31:16.14 ID:mlbirfsPa
口だけで職人と言ってしまう程度のガバガバ無職

80: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:33:07.42 ID:BdNo/ip/0
ワイの考えるNG焼きそば

・もやし入りの焼きそば
・焼きすぎて麺がカリカリの焼きそば

81: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:33:22.66 ID:A9U/yxGG0
キッチンカーなら割とアリかもしれんな
ただの焼きそばやと地味やからもうちょいインパクトあってもええな

91: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:37:14.37 ID:DjGY90ep0
だからテイクアウト無料って何やねん
レス返せや

94: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:38:00.51 ID:BdNo/ip/0
>>91
テイクアウトには余分にケースとか必要やん
それが無料でサービスなんや
つまり店内と同じ値段でテイクアウトできる

92: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:37:17.74 ID:mHYoZQma0
クラファンで食べ放題パスポート作ろうぜ🤗

89: 風吹けば名無し 2021/04/02(金) 06:36:09.38 ID:7GNKTHqRa
焼きそばがバッコバコ売れるなら祭り以外でも屋台だすわ

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元スレ:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1617311627/


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