5: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:32:29.65 ID:AK6DuxPZr
よっぽど無能なんやなって
6: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:32:52.02 ID:7i2RacVb0
フロアとして雇われてたんやろ
7: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:33:53.36 ID:xYYcLVdQr
大将めっちゃ長生きやんけ
やるやん
8: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:34:06.95 ID:1ovi2fO/d
なんで60歳定年やねん
9: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:34:27.96 ID:Kg2w41O2M
天ぷらってそんな大した食い物じゃねえよな
焼肉と同レベル
12: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:36:15.92 ID:iSFMtngD0
>>9
そうか?
天ぷらの評価高すぎるか焼き肉の評価低すぎるよ
66: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:58:55.91 ID:ckDFO5C1a
>>9
やきにくナメ過ぎだと思う🥺
11: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:35:44.80 ID:3fGPQIKK6
大将は定年ないんかい
19: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:39:39.21 ID:tcgL+oggd
>>11
大将は取締役だから
13: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:36:18.34 ID:RsNfK8Ms0
無事定年迎えられてるならええやん
14: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:36:41.05 ID:GdsYObHj0
楽な仕事やん
15: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:37:11.59 ID:D6KsdlSTa
大将も引いてそう
23: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:42:29.13 ID:fS6w5+ju0
>>15
草
18: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:39:18.15 ID:TTBGZobKd
みんな10歳ころから修行するからな
20: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:39:52.12 ID:bkAl4BgG0
大将「ほんまアイツ40年見てただけやったな…次から新人にも揚げさせてあげよう」
25: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:43:01.36 ID:CuzL1sAkp
めっちゃ上手くなってそう
26: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:43:18.76 ID:bkAl4BgG0
大将「見て覚えろ!」(嘘だよ!熱いし油怖いから本当はやって欲しいよ❤)
28: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:43:50.34 ID:fS6w5+ju0
>>26
エッッ!
30: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:44:07.64 ID:JQ42FqQ10
>>26
いいからやらせろや
29: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:43:55.88 ID:jq6Nlcdr0
天ぷらパチパチパチ…
大将「……今だ!(これが40年かけて身につけた秘伝の技術」
ワイ「タイマーで良くないっすかw?ちな時間計ってたんでもう1人でできますw」
34: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:45:37.39 ID:zG4y0AmR0
>>29
そこは温度計じゃないかな
49: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:55:01.32 ID:x9cImcyP0
>>29
どういう条件下でそうしてるかわかれへんやん
素材の大きさ密度重さ、外気温や湿度把握して定量化できてんの?
そんなことでは差がつかない!どうでもいい!と言うなら10分でできるだろ
31: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:44:17.22 ID:Dud5RQrO0
そこそこ修行したら独立して店立ち上げたらええんやない
32: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:45:04.15 ID:97j4tWNs0
見て覚えろって自分は指導力がない無能ですったことやんな
35: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:46:15.38 ID:rdsiNySD0
しょうもない自称職人ほどこれ言うんだよ
とっとと実務やらせりゃ早いのに
36: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:46:42.89 ID:eNe6ilqM0
>>35
早く育てるメリットなくない?
37: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:46:58.84 ID:Wt2SJv8M0
でもそもそも教えて欲しけりゃ料理学校でも行けって話だよな
店側は授業料もらってるわけでもないのに何で教えなならんねんと
43: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:51:09.28 ID:ERhFt9X4F
>>37
それでずっと店が回るんならええんちゃう?
47: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:54:08.71 ID:pNLHhma9p
>>37
その分安く雇ってたんやろ
今はもう最低賃金あるからそんなことできんやろうけど
41: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:47:49.55 ID:UwCYW29V0
修行後イッチ「天ぷらより素揚げのがよい」
46: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:52:53.45 ID:x9cImcyP0
10年何もしないと本気で思ってそうなのが怖い
最善の精度を100%近くにもってくのに10年かかるんだろ
そんなもんじゃないの
48: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:54:11.72 ID:ERhFt9X4F
>>46
本気で思ってそうとか本気で思ってそうなのが怖い
51: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:55:49.12 ID:x9cImcyP0
>>48
ネタならそっちのがええわ
50: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:55:15.04 ID:MfRikFUBp
10年に根拠はなくすぐ上手くなられて大したことないのがバレるのが怖いからですよね?って言ったら大声でキレられそう
54: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:56:19.48 ID:7SpA2JNR0
真面目な話半人前扱いしてんのは
安価な雑用係が欲しいってだけやないの
56: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:56:31.67 ID:F31lJYJYM
ベストなタイミングってホンマにベストなん?
60: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:57:19.81 ID:Su7gHle80
やっぱてんやと全然違うんやろか一流店って
ネタ同じなら意外に近いんかな
64: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:58:32.47 ID:FTJbA0vqM
大将(110)「あいつ自分にも揚げさせてくださいぐらい言えばよかったのになぁ」
67: 風吹けば名無し 2021/12/16(木) 19:59:16.22 ID:811HTir40
高級料理店で天ぷら見てるだけの仕事してぇなぁ…
飲食界の勝ち組やろ…
堀江貴文VS.鮨職人 鮨屋に修業は必要か?
時間革命 1秒もムダに生きるな
99%の人が気づいていないお金の正体
元スレ:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1639650598/
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