syokuji_sakana_boy
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:19:24.920 ID:FYJhNWCY0
焼き魚食べ放題2時間2500円
魚の原価1匹100円
1人あたり10匹食べるとして1000円
一日当たり
250人来店 250×2500=625000円
原価 250×1000=250000円
バイト日給 1万円×4人
場所代(新宿):5.5万円(一日当たり)
一日の収支
62.5万-25万-4万-5.5万=28万
年収
28万×365日=1億220万円
反論ある?

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:19:54.424 ID:Mfy0ifowr
😅

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:20:01.669 ID:qqwEWwisp

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:20:34.527 ID:3qg0otPA0
ガスとかテナント代は?

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:21:24.102 ID:FYJhNWCY0
>>5
電気やガスの光熱費差し引いてもプラスだろ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:20:42.120 ID:oAob4qkX0
魚の原価安すぎだろ
金魚でも食べさせる気か

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:21:15.860 ID:XdHTqwSyr
一匹100円てししゃもとか鮭か?
毎日250人もくるか?

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:21:45.768 ID:k+lSPPDg0
完璧な計画だ
1人10匹も食うような大食感向けの店で250人も来るかは謎だが

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:21:50.401 ID:Put4Q1doM
食べ放題したいほど焼き魚って食いたいもんでもないだろ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:22:14.309 ID:+fwfxxJ3M
夏休みの計画レベルから進化してないが

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:22:17.406 ID:yQx1GUser
行くから早く開け

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:22:24.863 ID:0AMG9zd90
2hで魚10匹も食えねーよ何の罰ゲームだよ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:22:39.940 ID:Put4Q1doM
回転寿司10皿食うのと焼き魚10皿食うのとは訳が違うんだぞ馬鹿

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:24:52.497 ID:ozjs4Jj1a
>>19
それならなおさら利益率上がるな

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:23:11.772 ID:FYJhNWCY0
ちなみにライスと味噌汁をプラス500円で追加できるようにもする

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:23:50.127 ID:Put4Q1doM
>>21
ついてねえのかよwww

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:24:48.119 ID:FYJhNWCY0
>>25
食べ放題なのは焼き魚だけだぞ
ほかはオプションだぞ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:23:38.647 ID:FYJhNWCY0
あと飲み放題はプラス1000円

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:24:15.468 ID:FYJhNWCY0
完璧だろこれ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:25:44.693 ID:iEI/yovvp
完璧なのにやらないってことは完璧じゃないってことじゃん

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:26:00.505 ID:D0wciNg8M
いつも以上にひどいな

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:26:33.067 ID:KQj1F5agM
普通の食べ方飲み方行った方がいいなこれ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:26:55.953 ID:NCz04GzV0
バイトの日給1万円から逆算すると1日9時間拘束が限界
開店準備やら閉店処理などを加味すると1日辺りの営業時間は8時間が限界
その間に2時間食べ放題で250人/日を捌くとなると最低でも約65座席が必要だな!

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:27:10.853 ID:Put4Q1doM
ちなみに魚の種類は

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:28:34.666 ID:FYJhNWCY0
>>37
決めてないけどその日の朝市取れた新鮮な魚にする予定

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:29:38.686 ID:NCz04GzV0
>>44
仕入れ先へ向かう移動費や魚の輸送費を計上し直さなきゃ!

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:27:47.456 ID:t95Rpmo30
2時間の食べ放題で250人回せるキャパの店舗にバイト4人

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:28:14.166 ID:iEI/yovvp
食べ放題の店って回転率悪いイメージなんやが

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:30:00.244 ID:FYJhNWCY0
どうせ大量に仕入れるんだからそんなに高くないだろ魚なんて

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:30:20.182 ID:+S/iCisaa
それが成立するならもうやってる
はい論破

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:31:27.518 ID:nWn6/g6Y0
もうなんか事業計画云々よりも需要が無さそう(客が来なそう)という点がダメ

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:31:58.978 ID:iEI/yovvp
てか焼き魚食べ放題って行くか?
肉みたいにすぐ焼けるわけじゃないのに

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:34:00.286 ID:D0wciNg8M
>>54
炭火焼してる鮎を自由に食べるみたいなイメージだろ
もっと値段安けりゃ鮎とれるとことかでニーズはある
やるなら道の駅みたいなとこだな

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:33:11.281 ID:JrFhrtR1M
この手の奴はいつだって無謀な来客予定を前提とするよな
余程良い立地で宣伝うまくやらないと平日の来客10人以下も普通にありえる
安定するまでは仕入れに無駄が出る可能性も高く企業の体力がないと軌道に乗る前に確実に潰れる

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:34:03.949 ID:ZnApFDbqd
魚の原価100円なら都内だと無理だろ水揚げある地域だわ

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:39:15.568 ID:C2uKYsPnM
原価100円の魚なんてたくさん食べたくならんだろ
貝、タコ、イカも増やして海鮮焼肉にしろ

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:41:21.757 ID:D0wciNg8M
焼き魚のニーズは場所によってあるだろ川下りとか渓流とかある川推しの場所なら
さくらんぼ食べ放題ニーズなんて普通はないけど山形なら旅行客のニーズあるみたいな

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 12:46:27.345 ID:nWn6/g6Y0
>>70
焼き魚にニーズが有っても焼き魚の食べ放題にニーズが無いから

77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/20(月) 13:20:07.029 ID:dAhWXSt90
はやく開店しろよ

経営者を育てるアドラーの教え
異世界からの企業進出!?(1)
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元スレ:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1655695164/


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