pose_english_wow_man (4)
1: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:25:21.29 ID:L1dHrmec00505
わい「そうやな、例えば・・・・・」

わい「!!!」

わい(中華とか韓国とか台湾とかからはいってきたもんばっかで日本オリジナルの辛い料理って皆無やん・・・)

2: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:25:44.73 ID:BN+Eyz8D00505
蒙古タンメン

3: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:25:59.49 ID:sLUkq4Gm00505

16: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:31:42.20 ID:DysMHiv400505
>>3
アレそんなに辛くない

18: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:32:33.84 ID:kYVaJwUfd0505
>>16
からいというよりツーンやな

23: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:33:56.25 ID:sLUkq4Gm00505
>>16
そうなんや、タイトル詐欺やん

5: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:26:00.07 ID:Y33/X8CTd0505
日本の辛い………わさび?

9: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:26:38.16 ID:QhFka8J6a0505
>>5
それだ日本の辛いものと言ったらわさびじゃね

7: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:26:27.62 ID:Nz4dfkrsp0505
カレー

はい論破

12: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:27:58.16 ID:3KMXRGMh00505
わさビーフな

13: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:29:33.11 ID:dulvzwtYa0505
日本古来の辛いものってなると生姜とか山椒とかか?

15: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:31:20.54 ID:BmOoptAY00505
>>13
わさびでしょ

14: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:31:01.44 ID:r8buj6v300505
わさび系の辛さやな

17: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:32:25.81 ID:mRMISWQY00505
暴君ハバネロ

19: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:32:39.76 ID:4G9cBulid0505
一時期めっちゃワサビでホルホルしてたけど流石に無理があると思ったのかすぐ辞めてたな

21: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:33:09.39 ID:BmOoptAY00505
>>19
映画のタイトルにもしてたよな確か

20: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:32:51.32 ID:r+dwgkLD00505
香辛料を使う料理自体
インド系からの輸入だからな

22: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:33:17.03 ID:XoPsKNGf00505
カレーってもう日本食やろ

24: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:34:55.70 ID:jP0UbGOO00505
韓国料理も唐辛子なんだから韓国のじゃなくて唐(中国)だぜ?

25: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:35:43.78 ID:4PJ/mwtG00505
大根ってjapanese radishやけど辛いラディッシュって他にあんのけ

98: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 18:19:43.53 ID:fYqFvovV00505
>>25
山わさびって呼んでるのがホースラディッシュで西洋わさびや
チューブわさびの原料や

30: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:36:38.26 ID:3gV0k1iE00505
わさびも辛子も薬味やなぁ

31: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:37:21.61 ID:B5O+KlU500505
紅生姜とか生姜湯とかは辛い枠でいいでしょ

33: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:37:49.10 ID:vpi9ajoC00505
あるで
伊豆諸島のべっこう寿司や
これはわさびの代わりに島唐辛子っていう唐辛子を刻んだ漬けダレに浸けた魚で作る寿司や

34: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:38:04.59 ID:sxAPQick00505
とうがらしが日本に渡ってきた歴史を知らない人たち

37: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:39:51.67 ID:3gV0k1iE00505
中国韓国とは文化も気候も似てるのに日本には唐辛子料理がないんは考えてみりゃ不思議やな
あんま油使わないからかな

68: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:54:10.45 ID:2xy0Pd7xa0505
>>37
一味や七味って昔からあるやん

70: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:54:50.78 ID:3gV0k1iE00505
>>68
いうほど料理か?

38: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:39:55.75 ID:I+FXVyYD00505
辛子明太子

43: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:43:01.19 ID:3gV0k1iE00505
>>38
明太子はもともと朝鮮にあったもんを日本人向けに改良したらしい

42: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:41:54.56 ID:vpi9ajoC00505
あとどこそこから唐辛子が入ってきたなんて言うけどな
唐辛子の原産は南米で世界に広まったのは大航海時代以降やぞ
つまり16世紀まではイタリアもインドも中国も韓国もタイも唐辛子を使った料理なんか無かったんや

45: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:43:56.20 ID:+kaMzQ7E00505
辛味大根、ワサビ、山椒、辛子ってそれぞれ別系統の辛さよな

46: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:44:57.55 ID:DysMHiv400505
>>45
単体では辛いんやけどそれを大量に使った辛い料理といわれても思いつかん

48: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:46:28.77 ID:3gV0k1iE00505
>>45
わさび大根玉ねぎは硫化アリルで唐辛子はカプサイシン
生姜はショウガオール山椒はサンショオールっていう風に辛味成分が異なるらしい

47: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:46:02.94 ID:sxAPQick00505
日本人みたいな味覚の繊細な味蕾を持つ民族には
とうがらし系の強い刺激は基本合わなかったんだよ
何故か馬鹿舌が増えて辛ければ何でも良い系のDQNが出てきただけ

49: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:46:39.89 ID:+kaMzQ7E00505
そもそも日本料理って辛さを楽しむんじゃなくて箸休めや料理のアクセント程度に辛さを楽しんでたんじゃないの?

52: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:47:06.23 ID:3gV0k1iE00505
>>49
なんでそうなったのかって話やん

54: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:48:21.98 ID:BmOoptAY00505
>>52
保存料の塩が手に入りやすいからや

53: 風吹けば名無し 2023/05/05(金) 17:47:20.21 ID:BmOoptAY00505
辛い料理って塩が手に入りにくい地方で保存料として発展した感じだから、海に囲まれた日本ではあまり無いんじゃないかね

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