whiteman2_shock
1: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:16:27 ID:FD1v
くだらん手間かけたフランスの料理よりわさび醤油の方が上手いなんて滑稽だよ、日本食の優位性がまた示されたね

2: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:16:45 ID:G5wp
これはそう

3: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:17:12 ID:Gbv1

4: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:17:42 ID:H8Tr
エバラ

7: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:10 ID:FTQd
血のソースってなに?
グレービーソースのこと?

8: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:27 ID:MbQR
>>7
グレービーは赤ワインだろ

11: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:48 ID:HhMH
>>8
ぐぐったら肉汁やってさ

14: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:19:04 ID:MbQR
>>11
肉汁に赤ワインを入れるんや

18: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:19:34 ID:HhMH
>>14
みたいやな

9: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:33 ID:L1Zp
ステーキじゃなくて鴨のソテーなんだけどな

10: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:35 ID:mXQH
フランスって血のソースなんかかけるんか

12: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:18:50 ID:MbQR
>>10
鴨肉のローストに鴨の血のソース

15: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:19:17 ID:uZJp
やっぱり懐石料理のような完成度が高い料理じゃないとね?

16: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:19:33 ID:fhmh
アメリカ人「血が滲んでるよ、まだ調理が終わってない料理を客に出さないでくれ」

22: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:20:52 ID:MbQR
まぁ日本のスッポン料理もスッポンの血に酒を混ぜた物を飲ませるよな

24: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:21:08 ID:tTTQ
とりあえずケチャップかマヨネーズかけとけばいいじゃん

25: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:21:24 ID:FTQd
>>24
ポン酢でよくね?

26: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:21:39 ID:MbQR
海原雄山が山葵と醤油を持ってきて勝手に味変して食い始めたんや

30: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:22:54 ID:rOTn
ワイはケチャップ

34: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:23:54 ID:C0p2
漁師がするよな
カツオをマヨネーズで食べるの

36: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:24:15 ID:MbQR
漁師の間ではそれがブームになってポピュラーな食べ方になっとるんやとさ
結局その場にいた全員が旨い旨い言ってカツオマヨネーズ食ったんや

37: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:24:42 ID:Moda
で、ちゃんとその血のソースのヤツ食べたヤツいるの?いつもの妄想?

39: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:25:11 ID:MbQR
>>37
フランス料理の一般的なものや

48: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:27:55 ID:3xf5
はい鰹のタタキにマヨネーズ

52: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:28:59 ID:rom7
醤油はけっこうアメリカ人とか使っとるわ

57: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:29:42 ID:OypX
醤油は手間暇かけて作ってないと思ってそう

59: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:30:15 ID:MbQR
>>57
ワインくらいの手間暇はかかるわな

66: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:33:47 ID:Ikcy
あれこれソースとかつけるより塩振っただけのランプステーキをわしわし食うのが一番うまいよな

67: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:35:40 ID:FTQd
ワイはステーキはNYで食ったポーターハウスがダントツで美味かったわ
バターがうまいのかもしれんが

68: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:38:57 ID:LKfz
素材がよければ塩だけでじゅうぶん

70: 名無しさん@おーぷん 23/11/22(水) 19:51:43 ID:FTQd
そもそもわさび醤油が合うのって日本の霜降り肉くらいやし、フランス人に言ってもしゃーない

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元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700648187


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