カオスちゃんねる : おまえら「テフロン加工はゴミ。鉄のフライパンこそ至高」←いやいやいや

税理士事務所事務用品

カオスヘッドライン

2025年01月22日15:00

おまえら「テフロン加工はゴミ。鉄のフライパンこそ至高」←いやいやいや

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:31:30.271 ID:HGP8KyTua

テフロン加工を毎年買い替えるのが一番なんよ
鉄とか自己満足の塊じゃん

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:32:07.911 ID:noh4fPB50

やれやれ…ズブの素人がこうおっしゃってるぜ皆ｗ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:32:13.046 ID:uDbrDo100

洗剤で洗っちゃダメとか不潔極まりないよね
男の“ええ加減”料理はフライパンひとつ 60歳からの自立飯入門

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:34:52.084 ID:esD2mwz00

>>3

普通に洗剤で洗うよ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:32:34.612 ID:uOc+N/vP0

一度鉄を育ててから言え

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:33:10.420 ID:dCRqTM3u0

自己満足の塊で料理できるなんて素敵じゃない？

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:33:37.498 ID:+220dySz0

鉄を育てるってのがよくわからん

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:34:23.591 ID:esD2mwz00

自分しか使わないならテフロン買い替えもアリかもしれないけど、家族と同居だと適当に使われるから鉄一択

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:34:46.657 ID:d8YSLI8X0

間違えてスキレットを食洗機にかけちゃったら庫内でもう錆びてた

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:35:51.437 ID:lkSonCGvM

もう目玉焼き滑らないやつは無理

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:35:52.115 ID:iE2oztbRp

鉄パンのザラザラした感じが苦手
【高身長ダウナー女性優位】性欲が強すぎる女生徒だらけの学園で先生として雇われ寡黙な高身長バレー部JKと汗蒸れ性処理交尾【やわマゾ向けあまあま責めあり】

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:37:15.183 ID:tyk9Jv6Ud

換気扇にこびりついた油みたいなもんでちょっと洗剤使ったくらいじゃ落ちんのよな

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:38:47.458 ID:esD2mwz00

>>14

つ金たわし

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:37:41.194 ID:ClQymwFU0

「鉄を育てる」←何でこんなアホの民間療法みたいなのがまかり通ってるの？

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:40:18.419 ID:E4GnKt/G0

>>15
育てるっつーか鉄鍋に油がなじむんだよな

ぶっちゃけ鉄フライパンとかってマニュアル車云々と同じで使いこなしてりゃちょっとかっこいいけど
それで肝心の料理のスキルが乏しい、失敗するんなら素直にテフロン使って上手い飯作る奴の方がってなる

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:41:27.156 ID:ClQymwFU0

>>25
そんなの信じてる時点でかっこ悪いし不衛生だしやめとけ

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:46:37.192 ID:E4GnKt/G0

>>27
俺は鉄鍋使ってないよ
ただ、鉄鍋は長いこと使ってる方が油なじんで使いやすくなるのは事実ってだけ
不衛生とかは管理によるから知らん

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:38:34.204 ID:AUd191CNa

IHとか安全装置ついたコンロでシーズニングとか無理なんじゃないの？
その時点で鉄はメンドイよ

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:41:40.836 ID:esD2mwz00

>>17

シーズニングまで必要なのは鋳物
鋼板でできた奴だったらプレヒートしっかり→油なじませる　でOK

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:38:56.646 ID:0DvHVLec0

使ったらすぐ冷やして洗う(´・ω・｀)

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:39:47.577 ID:QoThjnNT0

鉄のフライパンの方が楽だし長持ちするから使ってる

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:40:02.826 ID:z2VPj8um0

火の通りが違う。
分からんならコンビニ弁当でも食っとけ。

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:43:42.680 ID:QoThjnNT0

熱伝導とか料理やってる感とかは二の次
使い終わったらたわしで洗って水気を飛ばして油を塗るだけで、長く使えるってのが俺には良かった
錆びてくればやすりでゴリゴリ削ってもいいし

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:46:49.662 ID:/qQ6P9Q60

通はテフロンを育てる

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:14:43.896 ID:6A3Nkgtr0

>>33
ワロタ

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:16:01.029 ID:esD2mwz00

>>33

テフロン再処理かな？

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:47:05.949 ID:Q7GKq/zX0

フライパン使う頻度が2,3日に一回でまとめて作るくらいだから
錆びそうだし手入れとかめんどそう

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:48:17.240 ID:RzWA6jrt0

鉄製品なんて素人が使っても錆びるだけで意味ない
毎日朝から晩まで使うプロと違って大半の時間が空気と水分に晒されてる時間だし

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:51:42.756 ID:JKEL3Re10

>>35
数日料理しないときもあるけど全然錆びないぞ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:49:43.914 ID:esD2mwz00

週1か週2しかフライパン使わないけど、錆びたり家族が適当に使って焦げ付かせたりしてもリカバリー簡単だから鉄一択
手入れとか洗うの以外してないわ

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:53:02.764 ID:yPzWlbWq0

油の膜って普通に汚そう

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:54:57.905 ID:lkSonCGvM

テフロンはプラスチック製のもの使った方がいいから両方はハンパになるよ

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 22:58:41.818 ID:DBVUhfM5r

つかそこまでこだわってどうするの？
ストウブの鍋で十二分に満足する俺からしたら未知の世界だわ

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:00:52.461 ID:6HRGGdLKd

乾性油はガッチリ固まるのやろ？
汚いってなんやねん溶け出すんか？

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:04:26.847 ID:p2DVYSew0

>>48
鉄でさえ溶け出て鉄分取れるんだから、取れそうだけどな

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:11:23.902 ID:esD2mwz00

ちなみに銅も持ってるけど、さすがに使わなくなった。
本気で洋食作るならいいと思うけど、普段の使用だったら鉄くらい雑に扱えるのでいいや

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:12:41.184 ID:pATqwR4B0

レストランですらテフロン使ってるのに
素人で鉄にこだわってる人はアホなの？

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/21(土) 23:53:19.595 ID:auuB5MIN0

鉄は中華鍋とクレープパン持ってる
クレープパンはほぼ使ってない

男の“ええ加減”料理はフライパンひとつ 60歳からの自立飯入門

一生作り続けたいおかず: 50年の名門料理教室のベストレシピ150

基本のきちんと和食―知っておくと、料理上手に !

元スレ：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1674307890/

Tweet
カテゴリ
ネタ
Comment( 49 )

コメント一覧 (49)

- 1. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:27
- 鉄鍋洗剤使っても全然平気よ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 2. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:36
- 鉄鍋派だったがSUS304、アルミ、SUS403を多層化した奴を使ってる
  テフロンは料理に混入するの前提だから好きじゃない
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 3. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:39
- 鉄フライパンとテフロンフライパンで言い合いしてるのはよく見るけど
  ステンレスパンに言及する人って絶対おらんよな
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 4. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:41
- たまに見るおしゃれな銀色のやつは何製？ステンレス？アルミ？
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 41. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 20:12
  - >>4
    銅じゃねーかな？
    プロがよくTVで使ってる
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 5. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:42
- >>家族と同居だと適当に使われるから鉄一択
  家族に鉄のフライパン適当に使われてマジ切れする阿呆までワンセットやな
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 6. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:48
- 鉄は油ドバ～ってしないと焦げ付くでしょ
  家庭用としてはちょっとね、、、
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 9. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 15:52
  - >>6
    温まってから入れればそんなに油いらんし、油膜がめっちゃ綺麗にできてればテフロン並にくっつかないぞ
    オムライスとかも綺麗に作れる
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- - 11. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 16:01
  - >>6
    油の味も重要よ
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 7. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:49
- 普通に使い分けろよ、片方に固執する時点でアホ
  何を作るか、誰が作るかで選ぶべきだろ融通利かないな
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 8. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:51
- ヘラとかシリコンで揃えてるから、テフロン加工のフライパンも普通に長持ちしてるわ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 10. 名無しカオス
- 2025年01月22日 15:59
- 育てる　←　黒さび付いてるだけ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 12. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:02
- それで北斗晶はいつセラフィット詐欺の謝罪をするんだよ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 13. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:06
- 意識高い系ｗ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 14. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:06
- １０年持つたっけーフライパン買ったら「テフロン？なにそれ？ｗ」と言わんばかりに全然何も剥がれないけどくっつかないｗ
  でもよくよく説明書呼んだら「１０年壊れません。テフロンが剥げてもそれは故障ではありません」て書いてあってガッカリした
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 15. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:12
- そもそもテフロンと鉄では焼く炒めるにしても目的が違う
  水分飛ばしながら高火力で一気に仕上げたい鉄
  水分を適度に残してじっくり仕上げたいテフロン
  
  焼きそばは鉄
  パスタはテフロン
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 16. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:14
- 鉄鍋は1個あった方がいいよ
  例えば普通の野菜炒めするのだってテフロンじゃ工夫なしにやったら野菜の水分でベチャベチャになる
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 17. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:18
- テフロン使うとるが、テフロンて体に害はないんか？
  剥げるってことは飯に混入しとるよな。
  鉄ならむしろ混入してええけどさ。
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 20. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 16:29
  - >>17
    無い
    食っても物質的に安定してるからそのまま排出される
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- - 27. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 17:30
  - >>17
    鳥飼ってる人は使っちゃダメ
    オウムとかインコがテフロンフライパンの空焚きで良く死んでる
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- - 36. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 19:20
  - >>27
    ほんまにそれが原因かはわかってない定期
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 18. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:20
- 鉄鍋は重い以外にデメリット無い
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 30. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 18:10
  - >>18
    まあ熱容量は比重によるところが大きいから
    熱容量が高いとある程度重くなるのはしゃーない
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 19. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:27
- テフロンじゃないと餃子がうまく焼けない
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 45. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 21:44
  - >>19
    下手くそなだけなんよ
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- - 47. 名無しカオス
  - 2025年01月23日 06:36
  - >>19
    鉄のフライ返しでがしがし削り取れ
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 21. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:41
- ナイトスクープのママレンジ回で林先生がおもちゃのフライパンに油なじませて綺麗なパンケーキ焼いてたから油なじませは実在する
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 22. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:46
- 空焚きでしっかり吸着水飛ばしてから少量の油使うだけで鉄でもくっつかないよ
  心配なら乾性油を2、3回くらい酸化させて重合させてやればいい
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 23. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:48
- 料理しない奴ほど道具のうんちくを語る
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 35. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 19:16
  - >>23
    正しくこれ。
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 24. 名無しカオス
- 2025年01月22日 16:56
- っぱ鉄鍋、鉄フライパンから鉄分取らなかったのかパゲ？
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 25. 名無しカオス
- 2025年01月22日 17:12
- テフロンのフライパン買って、使っててテフロンが剥げたら鉄フライパンとして使えば良いんじゃね？
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 37. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 19:20
  - >>25
    なんでアルミから鉄に変質するねん
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 26. 名無しカオス
- 2025年01月22日 17:25
- 鉄は旨み成分を継承するからな！
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 28. 名無しカオス
- 2025年01月22日 17:49
- 適材適所で両方使うもんやで
  対立煽りするやつがカスなだけや
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 29. 名無しカオス
- 2025年01月22日 17:52
- 一生かけて育てるぞと意気揚々と鉄フライパン買ったことあるけど無能嫁がダイエット思考（特に運動をするわけでもなく食べ物に関して口うるさいだけ）で油引かずに肉焼いたり洗うの後回しにして水入れっぱするせいで焦げと錆で全然育てられなかった、今でも使ってるけど結構くっつくしもう諦めてる、唯一説明書に書いてあったもので守ってもらえたのは洗剤で洗うなってところだけ
  こういうタイプの人種には鉄フライパン与えちゃ駄目だなって感じた、厳密には与えたつもりないし俺が自分で使う用で買ったつもりだったんだけど、ほんま我儘
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 31. 名無しカオス
- 2025年01月22日 18:12
- 今は窒化鉄製の鉄の特性残しつつ全然錆びないフライパン売ってるよ
  そんな細かく手入れしなくてもオッケーだし大活躍してる
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 32. 名無しカオス
- 2025年01月22日 18:36
- ひまわり油(乾性油)を塗って白い煙が出るまで熱する→一日置いて指で触ってのヌルっとしなくなったらちゃんと乾いて酸化膜が出来た証拠だから、また油塗って白い煙が出るまで熱する行程をもう一回やる
  心配ならさらにもう一回その行程をやれば酸化膜のコーティングは完了
  あとは使う前にちゃんと空焼きして吸着水を飛ばして油敷けば鉄製だろうが食材がくっつくことは無い
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 33. 名無しカオス
- 2025年01月22日 19:00
- 油が馴染むってのは鉄に染み込む的な考えなんかな？
  そういうことなら買ってすぐ危ないで満たした水槽にでも放り込んどきゃ新品かつ最強に育ったやつになるんじゃね？知らんけど
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 34. 名無しカオス
- 2025年01月22日 19:07
- どうせ自慢の鉄で作るの家庭料理のチャーハンとかでしょ？
  高い機材買って聞くのはmp3のアニソンですみたいなオーディオオタクと同じ気配がするから鉄を育てる信仰は仲良くなれる気がせん
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 38. 名無しカオス
- 2025年01月22日 19:30
- 鉄フライパンの使い方を知っている人は
  鉄が最も扱いやすい事を理解している。
  知らない人は、そりゃ鉄を毛嫌いする気持ちは判るが、
  やっぱそれは無知からくる嫌悪なんだよね。
  人と言う生き物は、自分の無知⇒敵・嫌悪対象だからね。
  それ程に人と言う生き物は無知な自分が正しいと信じる生き物。
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 48. 名無しカオス
  - 2025年01月23日 06:40
  - >>38
    使い方ってか手入れの仕方だろ
    「洗ったら育てたのが無駄になる！」なんてアホはテフロン使っとけってこった
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 39. 名無しカオス
- 2025年01月22日 19:37
- 鉄フライパンは
  　熱して⇒油引いて⇒一度温度を下げて⇒再加熱
  して材料投入すれば、適当に扱っても引っ付かない。
  目玉焼きもスルスルよ。
  一旦温度を下げるという手順が肝ね。
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 40. 名無しカオス
- 2025年01月22日 20:05
- いくら洗剤で洗っても落ちない頑固な油汚れみると、
  鉄フライパンを洗剤で洗った程度で油が落ちるとは思えないのよねぇ。
  
  業務用の強力な洗剤ならわからんが、家庭用の中性洗剤で簡単に落ちるなら油汚れに苦労はしないって。
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- - 43. 名無しカオス
  - 2025年01月22日 21:04
  - >>40
    君が言う油汚れってのを食べちゃいけない汚れと定義するなら
    君はもう何も食べてはダメだと思うのだが・・・
  - 0
    
    chaos2ch
    
    がしました
- 42. 名無しカオス
- 2025年01月22日 20:31
- そだてるってなんだよ
  あんなの鉄表面にポリマー形成できればいいんだから３０分でつるつるだぞ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 44. 名無しカオス
- 2025年01月22日 21:42
- 鉄に油がなじむとか馬鹿すぎだろ
  鉄の良さは乱暴に扱えるところやぞ
  雑に削るように洗って、使う前に油膜を張って管理が楽なんだよ
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 46. 名無しカオス
- 2025年01月23日 00:00
- 一般家庭ならテフロンフライパンが大正義よ
  最近はシリコンコーティングの調理器具も増えてるから格安フライパンでもめっちゃ長持ちするしな
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました
- 49. 名無しカオス
- 2025年01月23日 09:42
- 手間暇かけて焼き入れしたのと
  目玉焼きなりで普通に油をひいただけなのとでは
  落しやすさ（？）は全然違うやろ
  だから、鉄フライパンでも洗っても問題ないやろって思ってる。
- 0
  
  chaos2ch
  
  がしました