
1: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:11:35 ID:X0pe
外食やん
2: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:11:51 ID:8Sug
?
3: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:11:52 ID:vGdY
そうだが
「モノの原価」がまるごとわかる本
「モノの原価」がまるごとわかる本
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6: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:12:53 ID:DAg2
あれの原価30%とかなんやろ?
あんなの自分で作れるよな
あんなの自分で作れるよな
7: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:13:08 ID:X0pe
10: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:13:34 ID:I2Yw
でも商品価値は200円くらいだよな
11: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:14:10 ID:un0N
ラーメンスープ自作は何度やっても味決まらん
ラーメン屋はようやっとる
ラーメン屋はようやっとる
21: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:16:53 ID:4hEb
>>11
ワシもラーメンはよく自宅で作ってます
スープは市販の「昆布だし」と「煮干しだし」を上手く組み合わせると結構お店に近い味になると思います(もう既に試していたらゴメンナサイ)
ワシもラーメンはよく自宅で作ってます
スープは市販の「昆布だし」と「煮干しだし」を上手く組み合わせると結構お店に近い味になると思います(もう既に試していたらゴメンナサイ)
39: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:22:28 ID:un0N
>>21
近所のスーパーで安売りしてる鶏ガラを使ってなんとか美味いラーメン作りたいんや
あと出汁はそれで上手くいくとしてもカエシもいつもの醤油で適当に作るだけだとなんか違うてならない?
近所のスーパーで安売りしてる鶏ガラを使ってなんとか美味いラーメン作りたいんや
あと出汁はそれで上手くいくとしてもカエシもいつもの醤油で適当に作るだけだとなんか違うてならない?
12: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:14:37 ID:I2Yw
商品価値200円のものに1000円払うのアホだよな
【ギャル×地味ダウナー交換】恋人スワッピング~交換した地味巨乳娘が調教済みでエロすぎた!? 生意気だったギャル彼女は変態マゾに躾られていて…隣でオホ絶頂!
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14: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:15:08 ID:Gpdf
自作ラーメンとかハードル高いけど
手羽先使うと意外と簡単に作れる
手羽先使うと意外と簡単に作れる
113: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:35:45 ID:KaS7
>>14
自作ラーメンはむずいが自作うどんとそばは簡単よ
しょうゆとみりんでスープも作れる
自作ラーメンはむずいが自作うどんとそばは簡単よ
しょうゆとみりんでスープも作れる
128: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:37:22 ID:un0N
>>113
ワイの出汁引き能力だと美味しい蕎麦つゆ作れないわ
そもそもかつお節の質から違うのかもしれんが
ワイの出汁引き能力だと美味しい蕎麦つゆ作れないわ
そもそもかつお節の質から違うのかもしれんが
134: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:37:51 ID:KaS7
>>128
むちゃ簡単だぞ
しょうゆとみりんと水入れて沸騰させるだけ
むちゃ簡単だぞ
しょうゆとみりんと水入れて沸騰させるだけ
16: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:15:47 ID:MAJW
すがきやなら500円やぞ
18: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:16:13 ID:I2Yw
>>16
でも商品価値200円やん
でも商品価値200円やん
27: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:18:07 ID:MAJW
>>18
他のラーメンも200円やからセーフ
他のラーメンも200円やからセーフ
19: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:16:29 ID:S7bx
ラーメン価格はスープにどんだけ力入れてるかでほぼ全て決まる
20: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:16:50 ID:I2Yw
>>19
つまり200円やね
つまり200円やね
25: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:17:54 ID:S7bx
>>20
お前みたいなアホは食を語るな
お前みたいなアホは食を語るな
26: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:18:04 ID:I2Yw
>>25
うわ
情報を食ってそう
うわ
情報を食ってそう
22: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:17:07 ID:Kjx4
ラーメン1000円←安い
ペペロンチーノ1000円←高い
ペペロンチーノ1000円←高い
24: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:17:52 ID:I2Yw
>>22
ラーメンよりパスタのが悪どいけど
ラーメンが悪どいことに変わりはないよな
ラーメンよりパスタのが悪どいけど
ラーメンが悪どいことに変わりはないよな
28: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:18:39 ID:Kjx4
>>24
ラーメンって悪どいか?
コスト考えたら妥当か安いくらいだと思うけど
ラーメンって悪どいか?
コスト考えたら妥当か安いくらいだと思うけど
31: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:19:36 ID:I2Yw
>>28
キミは1000円を溶かして作った便所紙1枚に1100円払えるのかね
キミは1000円を溶かして作った便所紙1枚に1100円払えるのかね
33: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:20:27 ID:cRWr
カップラぐらいの値段でええねんあんなもん
34: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:20:37 ID:I2Yw
原価って客にとっては何の関係もないんだよね
完成品の価値で考えないとな
完成品の価値で考えないとな
35: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:21:13 ID:88i8
原価でイキるの何周遅れの価値観やねん
普通に馬鹿やろ
普通に馬鹿やろ
38: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:22:11 ID:cRWr
ラーメン1000円とパスタ1000円ならラーメン食うわ パスタで2000円超えてる店とかあほかと思う
47: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:23:56 ID:88i8
>>38
クソわかる
パスタの雰囲気で1500円?当たり前ですけど…みたいな顔してる感じクッソ腹立つ
クソわかる
パスタの雰囲気で1500円?当たり前ですけど…みたいな顔してる感じクッソ腹立つ
40: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:22:29 ID:sLRI
1食1000円出せない人はそもそも外食しないほうがいいよな
44: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:23:49 ID:Kjx4
>>40
必ずこういうやつ湧いてくるけど
経済的に1000円払えるかどうか、ではなく
払う価値を感じるかどうか、ってことくらい分からないのかな
必ずこういうやつ湧いてくるけど
経済的に1000円払えるかどうか、ではなく
払う価値を感じるかどうか、ってことくらい分からないのかな
51: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:25:00 ID:sLRI
>>44
貧乏人がほざくなぁ
貧乏人がほざくなぁ
43: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:23:44 ID:I2Yw
原価とコストがいくらだろうとゴミを作ってたらゴミ 情報食いらはこれをわかってないよな
45: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:23:52 ID:un0N
パスタは席料でラーメンより高くなってるとこけっこうあるやろな
46: 名無しさん@おーぷん 26/03/10(火) 13:23:55 ID:Xanu
昔と違ってラーメンのブランド化が進みつつあるから正直1000円でも十分あり得る価格だと思う
1000円でも…っていうやつは町中華の醤油ラーメン程度のことを言ってるのかもしれんけど
1000円でも…っていうやつは町中華の醤油ラーメン程度のことを言ってるのかもしれんけど
「モノの原価」がまるごとわかる本極限! サバイバルマニュアル (洋泉社MOOK)
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